好煮意

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今日試咗一碗藥膳醉雞麵，真係好好味！呢個係一個香港特色嘅美食，好多茶餐廳都有賣。麵條彈牙有咬勁，同埋吸收咗啲醉雞湯嘅味道，好香好滑。醉雞肉嫩滑多汁，味道濃郁，每一口都好滿足。我特別鍾意啲藥材，例如黨參同埋熟地，有助於補氣養血，令呢碗麵更加營養。湯底濃郁又滋味，帶有一絲絲酒精香氣，好開胃。如果你鍾意啲辣嘅，可以加啲辣椒醬或者蒜蓉，增加啲味道同香氣。藥膳醉雞麵係一個好營養又好正嘅美食選擇，特別適合喺冬天食。不過要注意啲湯底有啲高鈉，如果你嘅身體需要控制鈉攝入，就要留意啦！總括而言，藥膳醉雞麵係一道令人垂涎三尺嘅港式美食，推薦大家一試！