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2010-02-25
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這已是第三次到SML了！喜歡它份量由你決定，就算人少少都可以試多種食品第一次和朋友慶祝生日，大顆兒大吃大喝。第二次同男友在沒有訂位之下，坐在吧枱享二人晚餐。知己密友都試過，怎能少了家人那份呢？就襯新年期間，和家人輕談淺嚼一番冷盤篇清酒吞拿魚刺身(M) & 鵝肝雞肉沙律(L)吞拿魚輕輕炙過，增加魚油香，加上什菜碎混入了清酒的醬汁，與刺身一起吃時，味道層次便集合了魚香，微微的酒香及野菜的清新感！鵝肝雞肉沙律已是第二次吃，雞肉沙律塗在法包上與野菜成為頭盤開胃之選小吃篇辣茄醬燴肉丸(M)—不吃得辣的我也十分喜愛這辣茄醬，茄醬中和了些少辣醬的惹味，如果可以配意粉吃更好！肉丸充滿肉汁，滋味非常！燒牛腹拼薯條(M)—牛腹預先切好，燒汁濃，汁份量也頗多，使每片牛肉都能沾滿醬汁，醬汁不會搶了牛肉味，very good！薯條熱辣辣，粗身薯條最好味香辣大蝦(M)—蝦夠大隻，每隻都很新鮮彈牙，不是太辣，惹味之選野菜篇炒雜菜(M)&茄汁炒四季豆(M)每餐都不能沒有菜吃，炒雜菜是一般正常的橄欖油炒雜菜。茄汁少四季豆的茄醬很清淡，四季豆偏硬身，煮耐一點更好！主菜篇牛尾燴意大利飯(L)—三次到sml都有order，中
冷盤篇
清酒吞拿魚刺身(M) & 鵝肝雞肉沙律(L)
吞拿魚輕輕炙過，增加魚油香，加上什菜碎混入了清酒的醬汁，與刺身一起吃時，味道層次便集合了魚香，微微的酒香及野菜的清新感！
鵝肝雞肉沙律已是第二次吃，雞肉沙律塗在法包上與野菜成為頭盤開胃之選
小吃篇
辣茄醬燴肉丸(M)—不吃得辣的我也十分喜愛這辣茄醬，茄醬中和了些少辣醬的惹味，如果可以配意粉吃更好！肉丸充滿肉汁，滋味非常！
燒牛腹拼薯條(M)—牛腹預先切好，燒汁濃，汁份量也頗多，使每片牛肉都能沾滿醬汁，醬汁不會搶了牛肉味，very good！薯條熱辣辣，粗身薯條最好味
香辣大蝦(M)—蝦夠大隻，每隻都很新鮮彈牙，不是太辣，惹味之選
野菜篇
炒雜菜(M)&茄汁炒四季豆(M)
每餐都不能沒有菜吃，炒雜菜是一般正常的橄欖油炒雜菜。茄汁少四季豆的茄醬很清淡，四季豆偏硬身，煮耐一點更好！
主菜篇
牛尾燴意大利飯(L)—三次到sml都有order，中間那件牛尾，炆得夠"林"也沒有牛尾那種"酥"味，汁是整個飯的靈魂，真的是有牛肉味的肉汁！意大利飯軟硬適中，不會過"林"
野菌意大利飯(M)—同樣個汁最好！鮮野菌味十足，不是磨菇湯開出來那種所謂醬汁
白酒蜆肉意大利粉(M)—之前和朋友吃這個意粉時，他們都說蜆肉很鮮甜，但我總覺得甜是甜，但有點腥~整體來說不錯，但沒有驚喜
海鮮鮮茄意大利粉(M)—海鮮新鮮，茄醬和其他茄製食品一樣，保持水準
後記：
感覺上order中size及大size的意粉飯類差別不大，雖然碟是大了，但份量並不足以覺得加大了很多！還有，上兩次來SML時，也有些「可以一試」或「可以不試」的食品，大家可以參考一下。
蝦多士—十分油膩，油膩程度之高，蓋過了我對那隻蝦的食評
三文魚他他—賣相特別，把六七種配料連生蛋混起來吃，味道新奇，但不是太抵食，可以一試
炸魷魚圈—魷魚新鮮，彈牙，想吃點炸物小吃，不仿一試
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