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2016-09-13 669 瀏覽
自前年在過裏吃過一次後.......一直都想再在這裏吃晚餐.............這晚外面下著大雨...卻無損這裏大家在此晚餐的心情我和女友先點了2杯酒...一杯<Riesling> , 一杯<Moet Ice><Riesling>:是很Classic 的Riesling甜.....很岩女士飲<Moet Ice>: 比<Riesling>微酸, 但提子味較濃另外也嚐嚐這裏的餐飽餐飽鬆軟...配以自家香草醬.....香草醬內含黑醋.......吃起來有香草的香又很醒胃接著先來前菜<Crab Cake>呢個<Crab Cake>真係好好吃, 蟹肉多口感十足, 而且煎得好香蟹肉味另配有 Mango Salsa、千島醬還有Creamy的牛油果醬...可以帶出同蟹肉唔同味道之後再來的係<Lob Risotto>龍蝦汁很多, 很Creamy....所以味道好濃郁....而且所用的意大利米, 口感"煙UN", 唔會好似外面普通餐廳煮Risotto變爛飯....另外上面海蝦
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自前年在過裏吃過一次後.......一直都想再在這裏吃晚餐.............

這晚外面下著大雨...卻無損這裏大家在此晚餐的心情
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我和女友先點了2杯酒...一杯<Riesling> , 一杯<Moet Ice>
左<Riesling> , 右<Moet Ice>
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<Riesling>:是很Classic 的Riesling甜.....很岩女士飲
<Moet Ice>: 比<Riesling>微酸, 但提子味較濃
另外也嚐嚐這裏的餐飽
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餐飽鬆軟...配以自家香草醬.....香草醬內含黑醋.......吃起來有香草的香又很醒胃
接著先來前菜<Crab Cake>
Crab Cake
$188
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呢個<Crab Cake>真係好好吃, 
蟹肉多口感十足, 而且煎得好香蟹肉味
CRAB CAKE 內部
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另配有 Mango Salsa、千島醬還有Creamy的牛油果醬...可以帶出同蟹肉唔同味道

之後再來的係<Lob Risotto>
$358
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龍蝦汁很多, 很Creamy....所以味道好濃郁....而且所用的意大利米, 口感"煙UN", 唔會好似外面普通餐廳煮Risotto變爛飯....
另外上面海蝦鮮甜和龍蝦肉很彈牙

跟住仲有呢個<Prime Striploin Steak - Medium Rare>
Prime Striploin Steak - Medium Rare
$428
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<Prime Striploin Steak - Medium Rare>肉汁多, 牛味濃....廚師處理得剛剛好, 肉汁完全鎖係肉內, 另外鹽花引出牛肉的味道
口感也不UN....
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加上廚師用網蚊去煎火力平均...切開左...從橫切面就睇到整塊扒的肉汁盡鎖係裏面

如果愛牛扒的人士, 我誠意推介......

最後再點了一個甜品作結<Green tea cake>
<Green tea cake>
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<Green tea cake>其實係白朱古力綠茶心太軟, 可惜味道普通, 不算特別
走時發現它仍繼續保持2016 的米芝連
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$750 (晚餐)
推介美食
左<Riesling> , 右<Moet Ice>
Crab Cake
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$ 428
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