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2018-07-01
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今晚在筲箕灣吃晚飯，發現這家小店頗有人氣，門口張貼了不少明星與廚師的合照，想必也不錯。晚上7時，餐廳的顧客不算很多。裝修簡單，燈火通明，設有卡位和圓檯，與一般的茶餐廳相差無幾。餐牌選擇很多，有打冷、小炒、粉麵等。⭐️老火例湯$22以真材實料，以冬瓜等配料熬煮，清熱解毒。⭐️滷水拼盤（細）$82有墨魚、紅腸、腎、腩肉、大腸、生腸、豬耳和鵝腸。第一次吃那麼多內臟，內臟很爽脆，感覺很有趣！⭐️菠蘿生炒骨$82排骨是我的最愛，一定要試一試。火候夠，入口外脆內熱，熱騰騰的，很好吃呢！⭐️生炒牛肉飯$70份量夠，兩個人也吃不完。將牛肉切丁，肉味不算香，但勝在飯粒炒得乾爽，有嚼感。▪️這家店的菜式不算特別，味道也不夠驚艷，但情味不減。相信這家店是附近街坊的食堂，當晚所見，不少都是老顧客呢！
今晚在筲箕灣吃晚飯，發現這家小店頗有人氣，門口張貼了不少明星與廚師的合照，想必也不錯。
晚上7時，餐廳的顧客不算很多。裝修簡單，燈火通明，設有卡位和圓檯，與一般的茶餐廳相差無幾。
餐牌選擇很多，有打冷、小炒、粉麵等。
⭐️老火例湯$22
以真材實料，以冬瓜等配料熬煮，清熱解毒。
⭐️滷水拼盤（細）$82
有墨魚、紅腸、腎、腩肉、大腸、生腸、豬耳和鵝腸。第一次吃那麼多內臟，內臟很爽脆，感覺很有趣！
⭐️菠蘿生炒骨$82
排骨是我的最愛，一定要試一試。火候夠，入口外脆內熱，熱騰騰的，很好吃呢！
⭐️生炒牛肉飯$70
份量夠，兩個人也吃不完。將牛肉切丁，肉味不算香，但勝在飯粒炒得乾爽，有嚼感。
▪️這家店的菜式不算特別，味道也不夠驚艷，但情味不減。相信這家店是附近街坊的食堂，當晚所見，不少都是老顧客呢！
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