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2015-08-19
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大昏睡過後，晚上八時半，在附近一個納悶的屋邨商場內逛著，象徵式的找個地方來吃今天的第一餐。忽然間，眼前一亮 ...... 什扒鐵板餐！雪糕紅豆冰！不就是我失去的「那些年」？無比興奮的付了款，等着熱騰騰的鐵板腸仔，炸豬扒，小雞鎚由廚部傳出來，黑椒汁，羅宋湯，焗芝士螺絲粉，小甜包，和期待已久的雪糕紅豆冰，也有條不紊的一一送到餐盤上。我滿心歡喜的把食物安頓好，小心翼翼的把黑椒汁均勻地淋在鐵板上，那仍然火辣的高溫，把黑椒的香氣精華，透過蒸氣，溶入了我的鼻腔內，再滲進了我的喉頭，叫我的味稍神經，不停的在躍動。急不及待的把香脆汁豐的豬扒，肉嫩皮脆的雞鎚和滿帶彈性的腸仔，也沾滿了濃濃的黑椒汁，一一往嘴裡送 ...... 噢！真的不得了，為何在連鎖店一個如此普通的餐，也能拿捏得那般美味。羅宋湯是材料十足，還帶有辣椒仔獨有的微辣香味，小小一個甜包，鬆軟而帶有微溫，叫我幹掉了三大片牛油。螺絲粉的熱力仍在，叉子一送起來，柔韌的芝士就是千絲萬縷的在糾纏著，然後結合於齒縫與舌尖之間。口腔內一輪澎湃過後，心仍難以平靜下來 ...... 一口呷了大半球的雪糕，哈哈！還不把您這隻小精靈捉得正着 ...... 牛奶公司
無比興奮的付了款，等着熱騰騰的鐵板腸仔，炸豬扒，小雞鎚由廚部傳出來，黑椒汁，羅宋湯，焗芝士螺絲粉，小甜包，和期待已久的雪糕紅豆冰，也有條不紊的一一送到餐盤上。我滿心歡喜的把食物安頓好，小心翼翼的把黑椒汁均勻地淋在鐵板上，那仍然火辣的高溫，把黑椒的香氣精華，透過蒸氣，溶入了我的鼻腔內，再滲進了我的喉頭，叫我的味稍神經，不停的在躍動。急不及待的把香脆汁豐的豬扒，肉嫩皮脆的雞鎚和滿帶彈性的腸仔，也沾滿了濃濃的黑椒汁，一一往嘴裡送 ...... 噢！真的不得了，為何在連鎖店一個如此普通的餐，也能拿捏得那般美味。
羅宋湯是材料十足，還帶有辣椒仔獨有的微辣香味，小小一個甜包，鬆軟而帶有微溫，叫我幹掉了三大片牛油。螺絲粉的熱力仍在，叉子一送起來，柔韌的芝士就是千絲萬縷的在糾纏著，然後結合於齒縫與舌尖之間。口腔內一輪澎湃過後，心仍難以平靜下來 ...... 一口呷了大半球的雪糕，哈哈！還不把您這隻小精靈捉得正着 ...... 牛奶公司雲呢拿雪糕！！還有這些粒粒又大又飽滿的紅豆妹妹作玩伴。
...... 是的，滿足了。可能坐在鄰桌束着孖辮的小妹妹會以為我這嬸嬸吃瘋了。但她可不知道，我如她這般小時，因為家貧，只得每年的生辰，方可吃一回我最愛的鐵板什扒和雪糕紅豆冰。這夜，付出了的五十九塊，得到的，除了是不足一句鐘的口腹滿足外，還有童年時，一年又一年對鐵板什扒和的期盼 ......
鐵板什扒餐, 雪糕紅豆冰
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題外話/補充資料：
醬料及餐具站好方便，需要的東西也十分整潔和齊全，枱邊有伸縮勾，作掛袋用，十分窩心！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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