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2011-08-18
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勉強說服自己 間中一次半次食下超高級甜品,上次試過paul lafeyet, 今次到你啦!靠elements既地圖先搵到呢間店, d高級商場的格局真係令我有d混亂...去到先睇櫥窗櫃既朱古力cake, 款式唔算多, 連macaroon都係放得個3幾款...唔係就要box set店員小姐的服務好好, 問我食開牛奶定黑朱古力多, 介紹左幾款不過可能5點幾已經賣左好多, 有我最想試既濃朱古力, 但macaroon淨係得番榛子,開心果同熱情果, 最後都冇試到...小姐仲話d朱古力原材料由法國進口, 跟足當地配方, 每日係香港新鮮製造跟住再係鋪入面個D貴到可以用黎送禮既朱古力, 睇睇下佢仲問我想食咩黑朱古力, 仲請左粒外層有脆皮既純黑朱古力比我試>3<....正~~最後店小姐又好好人咁送我到門口先走=) 開頭睇咦咁dup本送隻鐵叉?? 拎上手發展原來好輕咋喎~ 是銀色的膠叉先岩~~最上層黑朱古力夠濃,應該有70-8X%, 好滿足~ 下面6層口感較軟, 又有唔同甜度配合, 可以中和番上層朱古力醬較實同黏的口感
上次試過paul lafeyet, 今次到你啦!
靠elements既地圖先搵到呢間店, d高級商場的格局真係令我有d混亂...
去到先睇櫥窗櫃既朱古力cake, 款式唔算多, 連macaroon都係放得個3幾款...唔係就要box set
店員小姐的服務好好, 問我食開牛奶定黑朱古力多, 介紹左幾款
不過可能5點幾已經賣左好多, 有我最想試既濃朱古力,
但macaroon淨係得番榛子,開心果同熱情果, 最後都冇試到...
小姐仲話d朱古力原材料由法國進口, 跟足當地配方, 每日係香港新鮮製造
跟住再係鋪入面個D貴到可以用黎送禮既朱古力,
睇睇下佢仲問我想食咩黑朱古力, 仲請左粒外層有脆皮既純黑朱古力比我試>3<....
正~~
最後店小姐又好好人咁送我到門口先走=)
開頭睇咦咁dup本送隻鐵叉?? 拎上手發展原來好輕咋喎~ 是銀色的膠叉先岩~~
最上層黑朱古力夠濃,應該有70-8X%, 好滿足~ 下面6層口感較軟, 又有唔同甜度配合, 可以中和番上層朱古力醬較實同黏的口感
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