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2024-02-23
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𝐹𝑟𝑜𝑚 𝑟𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑠𝑢𝑐𝑘𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑝𝑖𝑔 𝑡𝑜 𝑐𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ𝑦 𝑐ℎ𝑢𝑟𝑟𝑜𝑠, 𝑑𝑜𝑛’𝑡 𝑙𝑒𝑎𝑣𝑒 𝐶𝑎𝑠𝑎𝑚𝑖𝑔𝑜𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ𝑜𝑢𝑡 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒𝑠𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑤𝑑 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑟𝑖𝑡𝑒𝑠🧡ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ sᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ (1/4)西班牙烤乳豬🐖$398 (🌟9/10)𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘱𝘪𝘨 𝘪𝘴 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘶𝘯𝘵𝘪𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘪𝘴 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘢𝘭𝘦, 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘬𝘪𝘯 𝘪𝘴 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺. 𝘜𝘯𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘢𝘥𝘶𝘭𝘵 𝘱𝘪𝘨𝘴, 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘬𝘪𝘯 𝘥𝘰𝘦𝘴 𝘯𝘰𝘵 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘢 𝘵𝘩𝘪𝘤𝘬 𝘭𝘢𝘺𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘧𝘢𝘵 𝘸𝘩𝘪𝘤𝘩 𝘣𝘰𝘰𝘴𝘵𝘴 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘪𝘯𝘦𝘴𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘨𝘪𝘷𝘦𝘴 𝘪𝘵 𝘢 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵𝘦𝘳 𝘣𝘪𝘵𝘦.乳豬皮脆肉嫩,而且內層脂肪較年長的豬薄,感覺不會太油膩🙌🏻sᴇᴀғᴏᴏᴅ ᴘᴀᴇʟʟᴀ 西班牙海鮮飯🥘$298 (🌟8/10)𝘔𝘢𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘳𝘪𝘤𝘦, 𝘴𝘢𝘧𝘧𝘳𝘰𝘯 藏紅花 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘢𝘱𝘳𝘪𝘬𝘢 辣椒粉, 𝘴𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘱𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘩𝘢𝘴 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘭𝘪
ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ sᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ (1/4)
西班牙烤乳豬🐖
$398 (🌟9/10)
𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘱𝘪𝘨 𝘪𝘴 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘶𝘯𝘵𝘪𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘪𝘴 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘢𝘭𝘦, 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘬𝘪𝘯 𝘪𝘴 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺. 𝘜𝘯𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘢𝘥𝘶𝘭𝘵 𝘱𝘪𝘨𝘴, 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘬𝘪𝘯 𝘥𝘰𝘦𝘴 𝘯𝘰𝘵 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘢 𝘵𝘩𝘪𝘤𝘬 𝘭𝘢𝘺𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘧𝘢𝘵 𝘸𝘩𝘪𝘤𝘩 𝘣𝘰𝘰𝘴𝘵𝘴 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘪𝘯𝘦𝘴𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘨𝘪𝘷𝘦𝘴 𝘪𝘵 𝘢 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵𝘦𝘳 𝘣𝘪𝘵𝘦.
乳豬皮脆肉嫩,而且內層脂肪較年長的豬薄,感覺不會太油膩🙌🏻
sᴇᴀғᴏᴏᴅ ᴘᴀᴇʟʟᴀ
西班牙海鮮飯🥘
$298 (🌟8/10)
𝘔𝘢𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘳𝘪𝘤𝘦, 𝘴𝘢𝘧𝘧𝘳𝘰𝘯 藏紅花 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘢𝘱𝘳𝘪𝘬𝘢 辣椒粉, 𝘴𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘱𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘩𝘢𝘴 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘤𝘪𝘦𝘴 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱, 𝘤𝘭𝘢𝘮𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘮𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴🦐. 𝘛𝘩𝘦 𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘢𝘣𝘴𝘰𝘳𝘣𝘴 𝘢𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴 𝘰𝘧 𝘴𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘱𝘪𝘤𝘦, 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘢𝘴𝘦 𝘪𝘴 𝘭𝘦𝘧𝘵 𝘵𝘰 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱 𝘪𝘯𝘵𝘰 𝘢 𝘧𝘢𝘣𝘶𝘭𝘰𝘶𝘴 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘤𝘳𝘶𝘴𝘵.
用上大蝦、蜆、青口烹煮,飯粒吸收海鮮精華,而且底部已烤成焦,香香脆脆是焦點所在!
sᴘᴀɴɪsʜ ᴀᴄᴏʀɴ ғᴇᴅ ɢʀɪʟʟ ɪʙᴇʀɪᴄᴏ ᴘᴏʀᴋ ʀᴀᴄᴋ
薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架🐗
$238 (🌟7/10)
𝘐𝘵 𝘪𝘴 𝘢 𝘭𝘦𝘢𝘯 𝘱𝘪𝘦𝘤𝘦 𝘰𝘧 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘭𝘪𝘵𝘵𝘭𝘦 𝘧𝘢𝘵. 𝘗𝘢𝘪𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘪𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘴𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘳𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘪𝘴 𝘢 𝘨𝘰𝘰𝘥 𝘵𝘳𝘺, 𝘺𝘦𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘪𝘴 𝘴𝘰𝘮𝘦𝘸𝘩𝘢𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘪𝘱𝘪𝘥.
肉質本身很厚實,脂肪比例少,配開胃的橙香汁醬是不錯的嘗試🧡但略嫌不夠入味,很喜愛旁邊的薯蓉配炸羽衣甘藍
ғᴏʀᴛᴠɪʟʟᴇ ᴅᴇ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀs
西班牙薯仔蛋餅🥔🥚
$98 (🌟8.5/10)
𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦 𝘺𝘦𝘵 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘧𝘶𝘭 𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘰𝘮𝘦𝘭𝘦𝘵𝘵𝘦. 𝘌𝘨𝘨, 𝘱𝘢𝘳𝘮𝘢 𝘩𝘢𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘮𝘪𝘹 𝘪𝘴 𝘴𝘶𝘳𝘦 𝘵𝘰 𝘱𝘭𝘦𝘢𝘴𝘦 𝘦𝘷𝘦𝘳𝘺𝘰𝘯𝘦 𝘸𝘩𝘰 𝘵𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘪𝘵. 𝘚𝘰𝘮𝘦 𝘸𝘰𝘶𝘭𝘥 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘢𝘬𝘦 𝘵𝘰 𝘣𝘦 𝘳𝘶𝘯𝘯𝘪𝘦𝘳, 𝘣𝘶𝘵 𝘐 𝘱𝘳𝘦𝘧𝘦𝘳 𝘢 𝘥𝘳𝘪𝘦𝘳 𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘵𝘩𝘪𝘴.
金黃色的薯仔蛋餅誰會不愛?裡頭還有parma ham 碎,增添鹹香💛
ʀᴇᴅ ᴠᴇʟᴠᴇᴛ ᴄʜᴜʀʀᴏs
紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬🤎
$88 (🌟8/10)
𝘛𝘩𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩𝘺, 𝘴𝘶𝘨𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘣𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘦𝘷𝘰𝘶𝘳𝘦𝘥 𝘢𝘧𝘵𝘦𝘳 𝘣𝘦𝘪𝘯𝘨 𝘥𝘪𝘱𝘱𝘦𝘥 𝘪𝘯𝘵𝘰 𝘢 𝘤𝘶𝘱 𝘰𝘧 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘩𝘰𝘵 𝘤𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦.
ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ sᴄᴀʟʟᴏᴘ ᴄᴇᴠɪᴄʜᴇ
北海道帶子刺身 日式麻油柚子醬
$128 (🌟7.5/10)
𝘉𝘭𝘦𝘯𝘥 𝘰𝘧 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘴𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱, 𝘩𝘦𝘳𝘣𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘳𝘦𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩𝘪𝘯𝘨 𝘺𝘶𝘻𝘶 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦.
sᴍᴏᴋᴇᴅ ᴛᴜɴᴀ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ
燻熟成吞拿魚薄片
$158 (🌟8/10)
𝘚𝘦𝘳𝘷𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘥𝘳𝘪𝘻𝘻𝘭𝘦 𝘰𝘧 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘦 𝘰𝘪𝘭 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘩𝘢𝘭𝘭𝘰𝘵𝘴, 𝘵𝘩𝘪𝘯-𝘴𝘭𝘪𝘤𝘦𝘥 𝘴𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘵𝘶𝘯𝘢 𝘤𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘪𝘴 𝘢 𝘳𝘦𝘢𝘭 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘦𝘵.
🍸𝑴𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍 $108
ɢᴏʟᴅᴇɴ sᴇᴀᴄᴏᴀsᴛ🍹 (ᴏʀᴀɴɢᴇ, ᴘᴀssɪᴏɴғʀᴜɪᴛ, ᴠᴀɴɪʟʟᴀ, ᴛᴏᴘ ᴡɪᴛʜ sᴘʀɪᴛᴇ)
ᴅᴀɴᴄᴇ ᴛᴏɴɪɢʜᴛ💃🏻 (ᴄʀᴀɴʙᴇʀʀʏ, ʟʏᴄʜᴇᴇ, ᴛᴇᴀ ʀᴏsᴇ)
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