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2017-06-27
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星期二晚上約好7點和一隊人去行夜山，一個人6點半左右在銅鑼灣Sogo附近，講到平靚正，仲要快，當然不外乎這間位於怡和街的麥記。這間麥記因為地點好，近地鐵、巴士站，每逢周六日一定有大量外籍傭工進駐。這天是平日放工時間，依然是人山人海，不過大部分是本地打工仔。一樓是賣雪糕新地的櫃檯，必須行上二樓才可以購買食物，三樓會有更多座位。最近麥記餐牌新添一款泰式洋蔥安格斯，號稱用了100%特厚安格斯牛肉，配上煎蛋和洋蔥，是蠻創新的配搭，既然待會兒要作5小時的運動，我就趁此機會嘗試這個新品種，補充一下蛋白質。用紙盒盛載的漢堡，上面寫著A Taste of Thailand, 我期待著泰式酸辣醬的風味。揭蓋後，從側面看能看到一層帶有芝士的煎蛋和一塊厚厚的牛肉，醬汁不是很多，我嚐不出什麼泰式風味，倒是牛肉是出奇的多汁和柔軟，肉質和口感都和餐廳供應的牛肉不相伯仲，那濃厚的肉味和豐盛的口感，再配上煎蛋和蔬菜絲，每一口都讓人心滿意足，至今為止是麥記供應的最優秀漢堡。唯一的缺點是太過heavy，為我後來行山增添了重量和煩惱，建議大家盡量不要晚上吃，不易消化，如果中午吃，飯後最好不要馬上坐下或工作。水準倒是一流的！
最近麥記餐牌新添一款泰式洋蔥安格斯，號稱用了100%特厚安格斯牛肉，配上煎蛋和洋蔥，是蠻創新的配搭，既然待會兒要作5小時的運動，我就趁此機會嘗試這個新品種，補充一下蛋白質。
用紙盒盛載的漢堡，上面寫著A Taste of Thailand, 我期待著泰式酸辣醬的風味。揭蓋後，從側面看能看到一層帶有芝士的煎蛋和一塊厚厚的牛肉，醬汁不是很多，我嚐不出什麼泰式風味，倒是牛肉是出奇的多汁和柔軟，肉質和口感都和餐廳供應的牛肉不相伯仲，那濃厚的肉味和豐盛的口感，再配上煎蛋和蔬菜絲，每一口都讓人心滿意足，至今為止是麥記供應的最優秀漢堡。唯一的缺點是太過heavy，為我後來行山增添了重量和煩惱，建議大家盡量不要晚上吃，不易消化，如果中午吃，飯後最好不要馬上坐下或工作。水準倒是一流的！
泰式洋蔥安格斯
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泰式洋蔥安格斯套餐
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