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2012-11-28 8375 瀏覽
見到好多人排隊,而且係一間裝修幾有格調嘅Cafe,餅櫃吸引,啱我心水(有靚cake又有靚包~),就入去試吓。坐餐廳入面嘅位唔洗點等,好快就有位。其實入面嘅位都坐得好舒服,燈光微暗幾有氣氛,仲可以望住個靚靚餅櫃,心情都好啲哈哈~而出面嘅位就要耐心等候喇。麵包微暖,香脆有麥味。餐湯係南瓜忌廉湯,淡淡南瓜味,幾creamy,都不錯。跟餐青瓜沙律都幾大碗,有誠意,同埋沙律菜都好新鮮。香煎鰽魚茴香有機糙米飯Risotto口感煙韌,唔會過淋過濕之餘又夠creamy,每粒糙米沾上醬汁嘅比例均勻,食完沒有濟胃感,幾好。煎鰽魚肉質嫩滑,但就無乜魚味。燒香橙鴨胸鴨胸肉質略為粗嚡,好一般,個醬汁加埋啲配菜反而仲好味。Cheese cake(跟餐+$10)除咗芝士味,仲帶點檸檬清香味,幾清新。蛋糕質感細膩順滑,牛油餅底都做得好,濕潤但挺實(無變腍/濕),整體好滿意,加十蚊好抵食。Apple Danish格子網狀嘅Danish內餡係混上適量蘋果醬嘅軟淋蘋果粒,甜度適中,不酸;酥皮鬆化香脆,似食緊Apple Crumple,唔錯。Strawberry Danish大大粒鮮甜草莓下藏著滿滿嘅custard,香滑甜美
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見到好多人排隊,而且係一間裝修幾有格調嘅Cafe,餅櫃吸引,啱我心水(有靚cake又有靚包~),就入去試吓。
坐餐廳入面嘅位唔洗點等,好快就有位。
其實入面嘅位都坐得好舒服,燈光微暗幾有氣氛,仲可以望住個靚靚餅櫃,心情都好啲哈哈~

而出面嘅位就要耐心等候喇。
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麵包微暖,香脆有麥味。
餐湯係南瓜忌廉湯,淡淡南瓜味,幾creamy,都不錯。
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跟餐青瓜沙律都幾大碗,有誠意,同埋沙律菜都好新鮮。

香煎鰽魚茴香有機糙米飯
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Risotto口感煙韌,唔會過淋過濕之餘又夠creamy,每粒糙米沾上醬汁嘅比例均勻,食完沒有濟胃感,幾好。
煎鰽魚肉質嫩滑,但就無乜魚味。

燒香橙鴨胸
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鴨胸肉質略為粗嚡,好一般,個醬汁加埋啲配菜反而仲好味。

Cheese cake(跟餐+$10)
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除咗芝士味,仲帶點檸檬清香味,幾清新。
蛋糕質感細膩順滑,牛油餅底都做得好,濕潤但挺實(無變腍/濕),整體好滿意,加十蚊好抵食。

Apple Danish
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格子網狀嘅Danish內餡係混上適量蘋果醬嘅軟淋蘋果粒,甜度適中,不酸;
酥皮鬆化香脆,似食緊Apple Crumple,唔錯。

Strawberry Danish
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大大粒鮮甜草莓下藏著滿滿嘅custard,香滑甜美,加上牛油味濃郁嘅鬆軟包身,十個讚!
唔似其他Bakery面頭嘅生果Topping加上多餘嘅糖漿搞到過份甜膩,呢一點又要加分。
食Danish始終鐘情呢度嘅!

Ham & Cheese Bread
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呢個就好一般了。都係推薦Danish。

下次黎要試吓Brunch同埋其他cake。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • Strawberry Danish