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2023-04-01
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一瀧🇯🇵全層超闊落日本菜.估唔到銅鑼灣有間咁大咁闊嘅日本菜😍環境寧靜，仲好多打卡位📷充滿紅葉嘅日式長廊🍁 +VIP房極具私癮度～.日本海膽配火灸A4宫崎和牛壽司🍣Waaaa呢個真係極好食🤤店員叮囑要一啖過，食完就會明！忍唔住夾一口海膽入口先🤭真係甜到呢～～🔥宫崎和牛外層燒過少少，除左油香，又保留左口感喎，係💯分享受😎.吞拿魚蓉松葉蟹肉壽司🍣想食少量澱粉質，太卷入面係滿滿既蟹肉，面頭鋪左一層頗厚既吞拿魚蓉🐟食完個壽司更加開胃☺️.北海道海膽魚子伴松葉蟹肉🦀期間限定menu入面點的🤭拆晒既蟹肉真係好好食，啖啖肉！海膽夠鮮同冰凍🥶咬埋爆汁既魚子，三樣野一齊係口腔道停留，正‼️.月見免治雞肉🐔🥚好正嘅串燒，好肥嘟嘟既形狀，入面有雞軟骨粒粒，滿有口感🤭重點係個蘭王蛋🥚作為蛋汁控見到都心心眼😍😍😍.博多牛腸鍋🍲幾年前係福岡食過，今次心思思想再食😍黎到要啲時間煮熟，牛腸都幾多，仲要係和牛既牛腸！食落個味係更濃郁添☺️個鍋有芽菜、豆腐、韭菜、椰菜，落左啲芝麻同辣椒🌶️湯底油啲就預左🤭因為牛腸嘛，愈煮愈濃郁，其實用白飯撈汁先最正🤤(當然無咁做😆).Bubble Iced Tea呢杯咁有gimmick既飲品，用槍
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估唔到銅鑼灣有間咁大咁闊嘅日本菜😍環境寧靜，仲好多打卡位📷充滿紅葉嘅日式長廊🍁 +VIP房極具私癮度～
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日本海膽配火灸A4宫崎和牛壽司🍣
Waaaa呢個真係極好食🤤店員叮囑要一啖過，食完就會明！忍唔住夾一口海膽入口先🤭真係甜到呢～～🔥宫崎和牛外層燒過少少，除左油香，又保留左口感喎，係💯分享受😎
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吞拿魚蓉松葉蟹肉壽司🍣
想食少量澱粉質，太卷入面係滿滿既蟹肉，面頭鋪左一層頗厚既吞拿魚蓉🐟食完個壽司更加開胃☺️
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北海道海膽魚子伴松葉蟹肉🦀
期間限定menu入面點的🤭拆晒既蟹肉真係好好食，啖啖肉！海膽夠鮮同冰凍🥶咬埋爆汁既魚子，三樣野一齊係口腔道停留，正‼️
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月見免治雞肉🐔🥚
好正嘅串燒，好肥嘟嘟既形狀，入面有雞軟骨粒粒，滿有口感🤭重點係個蘭王蛋🥚作為蛋汁控見到都心心眼😍😍😍
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博多牛腸鍋🍲
幾年前係福岡食過，今次心思思想再食😍
黎到要啲時間煮熟，牛腸都幾多，仲要係和牛既牛腸！食落個味係更濃郁添☺️個鍋有芽菜、豆腐、韭菜、椰菜，落左啲芝麻同辣椒🌶️
湯底油啲就預左🤭因為牛腸嘛，愈煮愈濃郁，其實用白飯撈汁先最正🤤(當然無咁做😆)
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Bubble Iced Tea
呢杯咁有gimmick既飲品，用槍噴左個好靚既泡泡🫧記得快啲影相呀，轉頭就會爆，成為一縷輕煙🥹
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一龍布甸🍮
甜品作結，蛋味欠奉可作改善🤫面層燒過黎，份量好迷你啊唔夠食😯
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