粗菜館

營業中

休息中

得龍效應未過，期間要多吃點粥品、湯麵、沙律作過渡。路過這裡，未試過又走來看看，看菜式都幾吸引，就坐下點兩味試試。熱辣辣天氣，吃粥也只想吃白粥，再來一客煎魚餅，一人吃該差不多了。白粥其實可以即上，靚姐卻細心地問洗唔洗等埋魚餅先上，噢，都好。魚餅是即煎的，要等上一回才有得吃，伴碟有蜆芥汁，鹹腥帶酒香的蜆芥汁用來蘸魚餅吃不錯，更好的吃法是用來配白粥，白粥米多水少，頗綿，是碗幾沉實的飽肚粥品。魚餅即煎已是有分加，無多餘添加物，純以鯪魚打起，打得鬆泡，口感軟熟，功夫到家，由於天然，要加點蜆芥汁提鮮，幾件香鬆魚餅，一碗白粥，就滿足地埋單去。其時靚姐同師傅落場打牌，閒聊一陣，有機會會試埋再來「粗粗地」一餐的。