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餐廳: 普慶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2022-06-02 864 瀏覽
2星期前Book既晚餐,見有多多食評咁正面,所以試下食點知...種類好多但無樣精,首先到場見大家都去海鮮區,咁跟大圍首選海鮮,店方做得好好就是由職員取分發給食客,一來夠衞生,二來避免食客取過量而浪費,但店方用一大湯碗放海鮮,蝦,麵包蟹,螺,龍蝦,大蝦,青口;試想像下一碗放多樣野,真係好似監躉放餐,很難看,盡管食物多美味,已無食慾。再講下生蠔,一早開定不緊要,但質素參差不齊,每次2隻,我取了2隻蠔BB口道,但我同枱朋友2隻肥美大蠔。接住講魚生,店方好好用冰塊墊底,魚生放上面,但我忘記取醬汁,所以行多一轉,回來冰已溶,冰水已浸了魚生。到片皮鴨,跟本無機會試,因為限量出一次一早沽清,我問限量為何訂位或帶位職員沒有提及過。一連串既情況,已影響全過程嘅心情,所以其他不用提。想信我不會再用六百幾蚊再試。
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2星期前Book既晚餐,見有多多食評咁正面,所以試下食點知...種類好多但無樣精,首先到場見大家都去海鮮區,咁跟大圍首選海鮮,店方做得好好就是由職員取分發給食客,一來夠衞生,二來避免食客取過量而浪費
,但店方用一大湯碗放海鮮,蝦,麵包蟹,螺,龍蝦,大蝦,青口;試想像下一碗放多樣野,真係好似監躉放餐,很難看,盡管食物多美味,已無食慾。再講下生蠔,一早開定不緊要,但質素參差不齊,每次2隻,我取了2隻蠔BB口道
,但我同枱朋友2隻肥美大蠔。接住講魚生,店方好好
用冰塊墊底,魚生放上面,但我忘記取醬汁,所以行多一轉,回來冰已溶,冰水已浸了魚生
。到片皮鴨,跟本無機會試,因為限量出一次一早沽清,我問限量為何訂位或帶位職員沒有提及過。一連串既情況,已影響全過程嘅心情,所以其他不用提。想信我不會再用六百幾蚊再試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$658 (晚餐)