鼎泰豐

營業中

休息中

Item: 鼎泰豐
Rating: 4
Author: NETfoodie

Din Tai Fung

3.5

874 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18314

尖沙咀

$101-200

台灣菜滬菜 (上海) 點心中式包點中菜館

520

210

NETfoodie

等級4

500

小籠包 $66 (6個)失望!其實技術上佢整得唔錯架!皮好薄，夾上黎都唔會穿，入面都有湯汁。但可能生意難做食材成本貴掛，入面d肉好少，亦無乜肉味;個湯汁又唔夠香唔夠濃。香干馬蘭頭 $66豆腐干加菜碎，無乜特別。油炸排骨湯麵 $70略嫌排骨肉質少少鞋，尚算合格，驚喜欠奉。蝦肉紅油抄手 $68(6個)呢個比較可取，個醬算香辣又甜甜地，幾好味。食物味道總括嚟講都係一般般。不過始終位置方便，時逢週末夜晚，都唔使等位太耐。服務都算可以。

小籠包 $66 (6個)
失望!
其實技術上佢整得唔錯架!
皮好薄，夾上黎都唔會穿，入面都有湯汁。
但可能生意難做食材成本貴掛，
入面d肉好少，亦無乜肉味;
個湯汁又唔夠香唔夠濃。

香干馬蘭頭 $66
豆腐干加菜碎，
無乜特別。

油炸排骨湯麵 $70
略嫌排骨肉質少少鞋，
尚算合格，驚喜欠奉。

蝦肉紅油抄手 $68(6個)
呢個比較可取，
個醬算香辣又甜甜地，幾好味。

食物味道總括嚟講都係一般般。
不過始終位置方便，
時逢週末夜晚，都唔使等位太耐。
服務都算可以。