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2004-10-03
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朝早忽然想食壽司,想搵間好d,係openrice search下,見comments都ok,決定夜晚去食。壽司叫了個特上壽司拼盤,再另加兩件散叫蟹籽同鰻魚壽司,拼盤有海膽、toro、赤見及左口魚等味道一般,紫菜較淋唔得爽脆,而飯係淋唔夠黏性又唔夠醋味。Menu冇牡丹蝦好失望,問個待應姐姐話有60蚊一隻刺身,價錢唔算平只叫了兩隻,一上枱唔見頭及腳,原來係一蝦兩食,蝦身做刺身,其餘攞去炸,蝦肉需夠脆,但唔夠鮮甜,反而炸左的頭同腳仲好食,咸咸地口感似鹽燒,不過炸過後好似少左d蝦膏。冷烏冬夠正宗,與日本一樣煙煙韌韌有咬口,係香港好多數d烏冬都較淋。論水準及價錢都不及孝勢好。
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