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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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🍚印尼四大天王飯🍚$789/10四大天王唔單止有雞、魚、牛,更加重要嘅係佢配唔同肉嘅各種醬汁🥫四款肉都淋咗特色醬汁,食得出好大嘅分別,非常特別😍完全符合我呢個鍾意食異國菜嘅人嘅口味🥺🧡先講沙甸魚🐟一點都唔腥,而且唔係平時食到嘅罐頭沙甸魚陣味,因為佢獨有嘅印尼醬汁,令到沙甸魚變得易入口😆就算我平時麻麻地沙甸魚都覺得好容易接受到!質地都不錯👌唔係一咬即散或者好碎🙌雞就不過不失🐓肉質可以,唔係最嫩滑,但一定唔鞋🥳雞味重,似海南雞咁🥸但份量較少、皮多🧏‍♀️牛肉係最好食嘅🐂食得出係完全真材實料,牛肉嘅味非常之出😚口感偏實雜菜可惜係放涼咗嘅😢但都絕對冇草青味,反而因為佢有啲沙嗲汁喺上面所以呢就好惹味,有啲花生嘅香氣🥜斑斕飯加咗$15 ,但係作為斑斕控,我覺得好抵,因為好好食💚佢唔係斑斕椰漿嗰種甜,但係絕對食到返蘭香,仲食到少少斑斕葉🧋黑糯米特飲🧋$287/10紫米就稍為遜色,可能係因為我嗌左少甜,紫米嘅味唔係好出🥺下次可能要正常甜會好啲🍬不過佢就真係俾咗好多好多好多嘅紫米🤩一筆起就有視覺上嘅衝擊!椰漿味都有,但存在感普通,不過已經滿足到我嘅紫米魂💜整體9/101️⃣首先食物正宗就一定㗎啦🙌呢條街可以堪
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🍚印尼四大天王飯🍚$78
9/10
四大天王唔單止有雞、魚、牛,更加重要嘅係佢配唔同肉嘅各種醬汁🥫四款肉都淋咗特色醬汁,食得出好大嘅分別,非常特別😍完全符合我呢個鍾意食異國菜嘅人嘅口味🥺🧡
先講沙甸魚🐟一點都唔腥,而且唔係平時食到嘅罐頭沙甸魚陣味,因為佢獨有嘅印尼醬汁,令到沙甸魚變得易入口😆就算我平時麻麻地沙甸魚都覺得好容易接受到!質地都不錯👌唔係一咬即散或者好碎🙌
雞就不過不失🐓肉質可以,唔係最嫩滑,但一定唔鞋🥳雞味重,似海南雞咁🥸但份量較少、皮多🧏‍♀️
牛肉係最好食嘅🐂食得出係完全真材實料,牛肉嘅味非常之出😚口感偏實
雜菜可惜係放涼咗嘅😢但都絕對冇草青味,反而因為佢有啲沙嗲汁喺上面所以呢就好惹味,有啲花生嘅香氣🥜
斑斕飯加咗$15 ,但係作為斑斕控,我覺得好抵,因為好好食💚佢唔係斑斕椰漿嗰種甜,但係絕對食到返蘭香,仲食到少少斑斕葉
印尼四大天王飯
$78
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🧋黑糯米特飲🧋$28
7/10
紫米就稍為遜色,可能係因為我嗌左少甜,紫米嘅味唔係好出🥺下次可能要正常甜會好啲🍬
不過佢就真係俾咗好多好多好多嘅紫米🤩一筆起就有視覺上嘅衝擊!椰漿味都有,但存在感普通,不過已經滿足到我嘅紫米魂💜
黑糯米特飲
$28
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整體9/10
1️⃣首先食物正宗就一定㗎啦🙌呢條街可以堪稱香港嘅小印尼,附近都有好多嘅印尼舖,呢度嘅老闆同侍應都係印尼人🇮🇩正宗得嚟又好食🤤我覺得CP值ok!
2️⃣Menu上面其實仲有好多特色食品🥺好可惜一個人嚟,冇得試多啲嘢,但已經同左老闆娘講一定會再去😼太好食啦!建議有朋友嘅就帶多幾個朋友過嚟一齊食😍
3️⃣環境比較狹窄,同埋因為會有其他印尼姐姐呢度social,所以有可能會比較嘈😳我嗰日就係隔離個姐姐講咗一個鐘電話📞我唔係特登偷聽🤣雖然係咁,整體環境都唔算太嘈、唔多人👯‍♀️而且佢地好chill,唔會趕客🧡
4️⃣佢哋嘅小食都好新鮮,見到佢哋係即炸之後就拎出黎賣!就算食完正餐嘅,經過都可以買啲斑斕糕或者炸物翻屋企試下🥳
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
印尼四大天王飯
$ 78
黑糯米特飲
$ 28