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2017-07-04
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呢日放工行過油麻地，諗住掃街食小小野先再行街，行下行下，見到間小食檔好似係新開嘅，咁就諗住試下啦！行埋去個陣，鋪頭前面有兩位靚靚auntie 超熱情，好熱情咁介紹佢地嘅招牌魷魚絲啊豆腐啊，我被佢嘅熱情感染到，咁就决定試下佢d招牌野啦！我叫左佢地嘅招牌秘制魷魚絲，靚auntie 即叫即做，用呢個特製烤網將新鮮魷魚用火熗烤乾。Auntie 真係好似打功夫咁，起曬勁咁用部機拉呀拉，將條烤好嘅魷魚絲拉到超長。成套太極拳降龍十八掌打完之後，條魷魚絲就拉到咁長😝好勁呀！一路睇住auntie 打功夫咁拉佢，一路等住食，都幾開心我叫左辣，所以auntie 就係上面落左佢地嘅秘制辣醬功夫魷魚絲（$28），好好味，勁香魷魚味，有咬勁有火侯$12兩件嘅避風塘豆腐，呢個真係好食到炸！我見佢地會不斷出新嘅豆腐出黎，一出爐就敲鐘，吸引周圍行緊嘅人過黎望幫襯，咁樣每個人食到嘅都會係食鮮炸起，好正呀！岩岩炸起嘅豆腐，食落個外層炸到索索聲，入面豆腐超超超軟，真正嘅外脆內軟啊！佢個汁都好正，唔辣但微微地酸，岩岩好平衡番炸野嘅油膩感，呢個豆腐真係正到我要encore 幾次囉！
行埋去個陣，鋪頭前面有兩位靚靚auntie 超熱情，好熱情咁介紹佢地嘅招牌魷魚絲啊豆腐啊，我被佢嘅熱情感染到，咁就决定試下佢d招牌野啦！
功夫魷魚絲
$18
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我叫左佢地嘅招牌秘制魷魚絲，靚auntie 即叫即做，用呢個特製烤網將新鮮魷魚用火熗烤乾。
功夫魷魚絲
$18
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Auntie 真係好似打功夫咁，起曬勁咁用部機拉呀拉，將條烤好嘅魷魚絲拉到超長。
功夫魷魚絲
$18
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成套太極拳降龍十八掌打完之後，條魷魚絲就拉到咁長😝好勁呀！一路睇住auntie 打功夫咁拉佢，一路等住食，都幾開心
功夫魷魚絲
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我叫左辣，所以auntie 就係上面落左佢地嘅秘制辣醬
功夫魷魚絲
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功夫魷魚絲（$28），好好味，勁香魷魚味，有咬勁有火侯
功夫魷魚絲
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$12兩件嘅避風塘豆腐，呢個真係好食到炸！我見佢地會不斷出新嘅豆腐出黎，一出爐就敲鐘，吸引周圍行緊嘅人過黎望幫襯，咁樣每個人食到嘅都會係食鮮炸起，好正呀！岩岩炸起嘅豆腐，食落個外層炸到索索聲，入面豆腐超超超軟，真正嘅外脆內軟啊！佢個汁都好正，唔辣但微微地酸，岩岩好平衡番炸野嘅油膩感，呢個豆腐真係正到我要encore 幾次囉！
避風塘豆腐
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