OPEN OYSTER

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星期一放工就去，估唔到星期一都咁旺場！不過職員都好快安排到座位俾我地！我地兩個唔係好肚餓，又樣樣都想食😆所以就決定要叫半打蠔 一個意粉，一個沙律，份量好大，最後差啲食唔曬🙈因為我對蠔無咩認識，同埋佢餐牌真係太多款揀眼花繚亂，所以就叫職員幫我地拍板！職員對蠔十分熟識，問我地想要creamy啲、甜啲定重味啲，不過貪心如我地梗係話咩都想試所以佢就介紹左三款蠔俾我地！第一款同第二款我地已經覺得好好味，又大隻又鮮味唔會好咸😋 第三款Gold regal望落已經好吸引，因為上面痴左啲金萡，用黎辨認養左5年嘅Gold Regal (FYI, 平時啲蠔養3年就食架喇) 所以呢款零舍矜貴！一食落去已經覺得同頭兩隻無得比，味道balance得好好，而且超級肥美！勁想encore不過真係太飽太飽🤣跟住芒果鮮蝦沙律🥗 沙律菜唔似平時淨係得羅馬生菜抵讚！份量都唔少，芒果好甜而且俾得一啲都唔吝嗇😆Carbonara本身望落好似唔係好多 但原來係塞到好實🤣 意粉係煮得岩岩好 係真嘅al dente有咬口得黎又唔會煮唔熟咁 嗰汁亦都好出色 雖然傑身意粉掛到汁但食曬都唔會好膩 加上煙肉雜菌同洋蔥 我下次黎都會想再叫😋佢