雞功房 (威非路道) (已結業)

早两日和朋友喺『雞功房』飯聚，食過我覺得真係好掂😋👍，新開只幾個月，環境新淨企理舒服，店員服務態度幾好，两位老板更加係熱情好客😄 我哋先嚟小食炸魚皮、炸蝦餅，我無諗過係即炸熱辣辣脆卜卜，覺得有啲驚喜；之後再上泰式汁鮑魚配雲耳、黃酒煮雞雜，鮑魚好好食，泰汁更令人食慾大開😍 雞雜喺香港好少地方煮得好食，重點係煮過雞雜嘅黃酒，超甜超好味，最後俾我飲到一滴無剩😆中途聽到有人打電話嚟訂位兼訂菜，老板話“你日日落嚟食雞，今晚食黑毛豬叉燒啦”……我聽完就問老板係咪要訂先有得食，老板話：等一陣燒多條俾你😋成餐飯最好係唔會令人好趕急（因為好多地方都一次過堆哂上枱，你想慢慢食傾吓計又攤到凍哂😒），我哋邊飲邊傾邊食，跟住又上豉油雞同蟹拑（我掛住食忘記咗影相😅），豉油雞係即浸，盛盤底仲有小火慶住，雞無咁快凍，雞肉超嫩滑一啲都唔會“鞋”，更特别係有滑滑腸粉典底，點住豉油雞汁食一流👍👍蟹拑好好食👍唔知似係咪加咗蝦滑之類，好鮮蟹味之餘好彈口食完雞之後黑毛豬叉燒就到。。食咗一舊我即刻同老板講 “真係無介紹錯👍👍超好味” ，夠入味有肉汁，有咬口得嚟又軟腍，無渣，帶有少少燶邊最正蟹泡飯和蟹拑是朋友提前預訂才有（only晚