榮式燒雞扒 (吳松街) (已結業)

對「榮式」有兩個印象:- 員工態度麻麻，經常要食客掉檯- 食物不錯，但不至於值得排隊午餐時間，經過榮式燒雞扒，難得沒有之前長長的人龍，當然要入去重溫一番。員工態度保持一貫水準，不過其實香港大部分的茶餐廳都是差不多，而且不算惡劣。食物亦都是保持一貫水準，沒有太大分別，味道依舊不錯。鴛鴦雞扒飯，燒雞扒、炸雞扒用上的都是同一壬燒雞扒，燒黑椒雞扒配上燒汁。炸雞扒，類似台式炸雞扒的炸法，表皮香脆。兩種雞扒都能夠保持鮮嫩，不會太乾。假如沒有人龍，值得再試。