Mr. Bake (已結業)

今日在灣仔游完水，經過發現了這間麵包店～作為麵包控的我，見到有這間歐陸風格簡單優雅的裝修～店內有好多平時少見的款式，全部都大大個，不是空氣包，而且自製的麵包標榜天然健康!仲有個area有好多曲奇可供試食~最特別的！是原來這裡的蛋糕/甜品用了稀少糖來製造！！我一聽~ 即刻覺得一定要買來食!! 稀少糖早已風靡日本和台灣甜品界~ 它是由天然澱粉提煉出來，擁有砂糖90%的甜度，但熱量卻差不多零，升糖指數低，對血糖的波幅較小～係糖尿病者的恩物～而且價格更是普通砂糖的3-4倍! 可見此麵包店的誠意!今次我就買住一件來試下先！揀左朱古力雲石芝士餅~因為我外賣拎回家食，大大份$35，朱古力+芝士非常足料，質地實在，甜度滿分～食完超滿足！！ 抵食!另外，我買了紅豆綠茶包~ 店員可以幫你切成一片片~紅豆綠茶包好大份，好多紅豆~ 甜度適中~ 配搭淡淡的綠茶香，麵包質地濕潤而軟熟!一流的配搭!! 另外的芝士煙肉包都不錯，麵包質地實在而鬆軟! 芝士和煙肉配搭不錯! 埋單時，我發現原來有花茶飲～八掛問下店員係咪用果味茶包沖出來果d~ 點知佢show比我睇，原來係用茶袋載著好多果乾同花乾沖出來的！ 我見到咁吸引，又