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2022-12-19
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朋友生日，揀選了旺角一間餐廳，坐在室外，寒風吹來，好彩有暖爐。定時有即場唱歌表演，好有氣氛，一邊摸著酒杯底，一邊聽歌，愉快！來自法國嘅 Gaboriau生蠔有份量，質感飽滿而滑溜，鮮鹹的海水味中蘊含豐富的乳香。有靚蠔一定要有酒伴，叫了一杯Chardonnay ，白酒配生蠔，無得輸。合桃羽衣甘藍沙律好欣賞醬汁，惹味。合桃烤過特別香脆。羽衣甘藍翠綠新鮮，健康之選。紅蝦墨魚汁意大利飯意大利飯一黑一橙，強烈對比，吸睛。味道濃厚，好滋味。隨了一大條八爪魚觸鬚，還有切粒增加口感。滋味。 Panna Cotta不只奶凍咁簡單。還有焦糖燉蛋。甜品控一定喜歡。
來自法國嘅 Gaboriau生蠔有份量，質感飽滿而滑溜，鮮鹹的海水味中蘊含豐富的乳香。
有靚蠔一定要有酒伴，叫了一杯Chardonnay ，白酒配生蠔，無得輸。
合桃羽衣甘藍沙律
好欣賞醬汁，惹味。合桃烤過特別香脆。羽衣甘藍翠綠新鮮，健康之選。
紅蝦墨魚汁意大利飯
意大利飯一黑一橙，強烈對比，吸睛。味道濃厚，好滋味。隨了一大條八爪魚觸鬚，還有切粒增加口感。滋味。
Panna Cotta
不只奶凍咁簡單。還有焦糖燉蛋。甜品控一定喜歡。
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