影片
更多
2017-08-07
50 瀏覽
今晚來到觀塘駱駝漆同朋友開餐食串燒，呢度還有飛鏢室，可以同朋友玩返兩鋪…唔錯唔錯！一坐低，見餐牌有生蠔，蠔迷既我即叫兩隻法國黃金生蠔開胃先啦~即開生蠔肥美鮮甜帶有海水味，滑溜爽口，蠔味係口腔徘徊…正呀！下次要試埋海鮮盤…來到熱辣辣串燒啦…食完生蠔，叫多兩隻即開燒蠔，肥美蠔肉燒完好嫩滑，配上蒜蓉突出甜味，撒上小小蔥，辣椒，更惹味。十分好食。燒白鱔一定要食，外皮燒到脆一脆，魚肉卻嫩滑彈口,一口咬落去，魚油係口融開，勁香，但燒多春魚就普通，又鹹又乾。可唔試…再來雞軟骨同雞腎，用海鹽同黑胡椒調味，勁爽脆有口咬，可以點埋燒汁，唔錯~食串燒，一定唔少得肉啦…我地分別叫左黑豚肉同羊架。個豚肉鬆化嫩口，表面小小脆，油脂同肉汁融合，好Juicy。反而個羊架普通，可能燒太耐，略顯乾身。另一必食就係墨汁墨魚腸，皮脆內彈，唔知係埋墨汁關係，勁鮮甜,還有D墨魚粒,好有咬口，忍唔住食完一串，又叫多一串。hehe…好好食。再食個墨魚丸，頗彈牙，都OK鮮甜。最後，牛乳蟹肉薯餅，炸到脆卜卜，蟹蓉配上濃濃奶香芝士流心，勁好食…可以唔需要茄汁都夠曬味。仲有燒茄子，軟綿綿的茄肉配上蒜蓉，甜甜地，個蘆筍就好爽身。食串燒，一定要
一坐低，見餐牌有生蠔，蠔迷既我即叫兩隻法國黃金生蠔開胃先啦~即開生蠔肥美鮮甜帶有海水味，滑溜爽口，蠔味係口腔徘徊…正呀！下次要試埋海鮮盤…
來到熱辣辣串燒啦…食完生蠔，叫多兩隻即開燒蠔，肥美蠔肉燒完好嫩滑，配上蒜蓉突出甜味，撒上小小蔥，辣椒，更惹味。十分好食。
燒白鱔一定要食，外皮燒到脆一脆，魚肉卻嫩滑彈口,一口咬落去，魚油係口融開，勁香，但燒多春魚就普通，又鹹又乾。可唔試…
再來雞軟骨同雞腎，用海鹽同黑胡椒調味，勁爽脆有口咬，可以點埋燒汁，唔錯~
食串燒，一定唔少得肉啦…我地分別叫左黑豚肉同羊架。個豚肉鬆化嫩口，表面小小脆，油脂同肉汁融合，好Juicy。反而個羊架普通，可能燒太耐，略顯乾身。
另一必食就係墨汁墨魚腸，皮脆內彈，唔知係埋墨汁關係，勁鮮甜,還有D墨魚粒,好有咬口，忍唔住食完一串，又叫多一串。hehe…好好食。再食個墨魚丸，頗彈牙，都OK鮮甜。
最後，牛乳蟹肉薯餅，炸到脆卜卜，蟹蓉配上濃濃奶香芝士流心，勁好食…可以唔需要茄汁都夠曬味。仲有燒茄子，軟綿綿的茄肉配上蒜蓉，甜甜地，個蘆筍就好爽身。
食串燒，一定要飲啤酒，不過呢度無啤酒，要去隔離鋪買。如果下次可以有得叫埋啤酒就好啦~一口串燒一啖啤酒，夏天一大享受呀！
張貼
