月居酒屋

營業中

休息中

這間居酒屋的食物真的很好吃👍🏻✨。首先是前菜，包括枝豆、生八爪魚和鱈魚魚干。從新鮮多汁的生八爪魚 🐙 到香脆可口的鱈魚魚干 🐟,每一道菜品都讓人垂涎欲滴。尤其是那道以柚子醬汁調味的生八爪魚，鮮嫩彈牙，酸甜適中 🍊,配合鱈魚魚干的酥脆爽口，非常開胃 🤤。還有鹽燒日本銀杏，外皮微鹹 🧂 ，但內裡軟滑綿密，入口留香 😋。接下來的日式刺身也同樣出色，有拖羅、池魚和金木雕，每一種魚肉都展現出最佳的質地和風味 🐟。讓我最難忘的是那塊拖羅，肉質細膩鮮嫩，沒有一絲腥味 😍。此外，還有火炙三貫，包括和牛、左口魚和大拖羅，在保留各自特點的同時，又相互輝映，層次感十足 🍴。再加上一份火炙梭子魚，烹調恰到好處，柔嫩爽脆並存 🐟。除此之外，熟食也是一大亮點。吉列薯仔牛肉配洋梅醬，酥脆的表皮下是鮮嫩多汁的牛肉 🥩,再搭配甜酸可口的洋梅醬，東西合璧的口味別具特色 🍔。還有各式串燒及天婦羅，每一根都恰到好處的火候，讓食材的美味得到淋漓盡致的展現 🍢。總的來說，這家居酒屋在選材、烹飪工藝和味道搭配上都做得非常出色 👌,給人帶來了一次難忘的日式料理體驗 😍。