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2018-12-26
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在一條小巷裏的拉麵店，鋪面不大，但有點點日本風情。這間餐廳主打拉麵！但係都有好多款小食，晚上重有天婦羅供應！重有幾款日本生啤飲，唔食拉麵的話，飲啤酒食小食都唔錯！好似居酒屋咁食法。我選擇左味噌口味，還加$8要特濃湯底。基本配料都有，紫菜、木耳、竹筍、半隻糖心旦，還有叉燒。湯底加左特濃，湯好厚身，味道都好足夠！掛湯力好好！叉燒係真正既半肥瘦！亦都燒得好香！呢碗拉麵既配菜本身係無芽菜既原來師父同自家方法預先炒熟左芽菜放係枱面供客人自己加落拉麵好好食！辣辣地的！好有心機！午市有得加錢加小食成為套餐好抵食！得另外再order左一個炸雞，雞肉都係自家醃製，味道唔會好似平時食開咁一色既味道！即叫即炸！香脆多汁！食飽重有甜品送！雖然係一粒小小既糖，不過都好開心！
在一條小巷裏的拉麵店，鋪面不大，但有點點日本風情。
這間餐廳主打拉麵！但係都有好多款小食，晚上重有天婦羅供應！重有幾款日本生啤飲，唔食拉麵的話，飲啤酒食小食都唔錯！好似居酒屋咁食法。
我選擇左味噌口味，還加$8要特濃湯底。基本配料都有，紫菜、木耳、竹筍、半隻糖心旦，還有叉燒。
湯底加左特濃，湯好厚身，味道都好足夠！掛湯力好好！
叉燒係真正既半肥瘦！亦都燒得好香！
呢碗拉麵既配菜本身係無芽菜既
原來師父同自家方法預先炒熟左芽菜
放係枱面供客人自己加落拉麵
好好食！辣辣地的！好有心機！
午市有得加錢加小食成為套餐好抵食！
得另外再order左一個炸雞，
雞肉都係自家醃製，味道唔會好似平時食開咁一色既味道！
即叫即炸！香脆多汁！
食飽重有甜品送！
雖然係一粒小小既糖，不過都好開心！
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