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餐廳: 樂湯雞麵館 (庇利金街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-07-04 125 瀏覽
收到資訊話這裡可以魚翅撈飯,於是同朋友落去望望,店舖就係在彌敦道行入一條街,唔難搵,店舖內座位都唔算太迫,但都好多人,所以要等位,係門口再望見到個鮑參翅肚餐,座下後就點了這個,在香濃嘅湯底內有軟滑嘅花膠,同魚翅,真係十分足料!湯底十分濃郁,加埋湯料,真係可以魚翅撈飯,而個飯就係鮑汁海味飯,加埋個金湯花膠魚翅,真係已經十分滿足!但個餐還有海味一品煲內有彈牙鮑魚、爽口海參、大大粒瑤柱、彈牙煙韌嘅花菇、同埋吸收了汁嘅花膠,真係都唔知由哪一邊開始!除了湯,飯,煲外,重有份太白醉雞,用上了花雕酒浸住隻雞髀,雞肉十分嫩滑軟熟之餘還有香濃嘅酒香,十分好味!而朋友就係點了口水雞配刀削麵,口水雞嘅雞肉一齊嫩滑軟熟帶點辣,而紅油花膠魚翅餃,入口口感皮薄足料,味道濃郁;炸魚皮亦大大碟之餘魚皮十分脆口,配上金湯,好味!今晚食得滿足,價錢相宜,質素高,之後又多個地方可以食得好!
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收到資訊話這裡可以魚翅撈飯,於是同朋友落去望望,店舖就係在彌敦道行入一條街,唔難搵,店舖內座位都唔算太迫,但都好多人,所以要等位,係門口再望見到個鮑參翅肚餐,
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座下後就點了這個,在香濃嘅湯底內有軟滑嘅花膠,同魚翅,真係十分足料!湯底十分濃郁,加埋湯料,真係可以魚翅撈飯,而個飯就係鮑汁海味飯,加埋個金湯花膠魚翅,真係已經十分滿足!
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但個餐還有海味一品煲內有彈牙鮑魚、爽口海參、大大粒瑤柱、彈牙煙韌嘅花菇、同埋吸收了汁嘅花膠,真係都唔知由哪一邊開始!
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除了湯,飯,煲外,重有份太白醉雞,用上了花雕酒浸住隻雞髀,雞肉十分嫩滑軟熟之餘還有香濃嘅酒香,十分好味!
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而朋友就係點了口水雞配刀削麵,口水雞嘅雞肉一齊嫩滑軟熟帶點辣,
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而紅油花膠魚翅餃,入口口感皮薄足料,味道濃郁;
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炸魚皮亦大大碟之餘魚皮十分脆口,配上金湯,好味!
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今晚食得滿足,價錢相宜,質素高,之後又多個地方可以食得好!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐