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2018-10-16 121 瀏覽
約左一大班朋友食飯, 有些住港島, 有些住九龍, 最後選址香港區。見到這間餐廳,唔好被“茶餐廳”3 個 呃到以為得茶餐。 原來晚市仲提供潮州野食。首先第一樣係”滷水紅腸拼墨魚“  , 紅腸有濃濃的滷水味但唔會太鹹, 墨魚亦有淡淡的墨魚鮮味。再來就係鹵水鵝片, 鵝片絕對要推介之選, 完全無多餘脂肪,淡淡肉。韭菜豬紅係潮州打冷舖的頭盤之一,  配上餐廳提供嘅潮州辣椒醬真係回味無窮。再來就係滷水生腸大腸, 生腸大腸無任何怪味。 多餘脂肪都去掉。滷水生腸爽口, 大腸就淋淋的又入味。豉椒炒蜆最怕就係多沙, 今次食落完全係走沙, 辣度同豉椒個比例剛剛好,唔會太鹹太辣。最後試過咁多樣野食, 好似都唔係好夠飽, 可能無米飯入肚, 最後點左個公司三文治, 裡面有比較少見嘅鹹牛肉, 聞落都好香, 加上新鮮的蔬菜, 同真脆口嘅 “ 漢底” 嘅麵包, 都算係一個完美的終結。
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約左一大班朋友食飯, 有些住港島, 有些住九龍, 最後選址香港區。

見到這間餐廳,唔好被“茶餐廳”3 個 呃到以為得茶餐。 原來晚市仲提供潮州野食。
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首先第一樣係”滷水紅腸拼墨魚“  , 紅腸有濃濃的滷水味但唔會太鹹, 墨魚亦有淡淡的墨魚鮮味。
鹵水鵝片
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再來就係鹵水鵝片, 鵝片絕對要推介之選, 完全無多餘脂肪,淡淡肉。
韭菜豬紅
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韭菜豬紅係潮州打冷舖的頭盤之一,  配上餐廳提供嘅潮州辣椒醬真係回味無窮。
鹵水豬大腸生腸
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再來就係滷水生腸大腸, 生腸大腸無任何怪味。 多餘脂肪都去掉。滷水生腸爽口, 大腸就淋淋的又入味。
豉椒炒蜆
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豉椒炒蜆最怕就係多沙, 今次食落完全係走沙, 辣度同豉椒個比例剛剛好,唔會太鹹太辣。


公司三文治
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最後試過咁多樣野食, 好似都唔係好夠飽, 可能無米飯入肚, 最後點左個公司三文治, 裡面有比較少見嘅鹹牛肉, 聞落都好香, 加上新鮮的蔬菜, 同真脆口嘅 “ 漢底” 嘅麵包, 都算係一個完美的終結。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-30
用餐途徑
堂食
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鹵水鵝片
鹵水豬大腸生腸
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