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2019-05-05
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🎐熊妹攞左幾日假黎温書,所謂吊頸都要抖下氣,食飯時候都係要食飯,拉埋放工的阿豬媽同卡肥哥哥黎到旺角通菜街新開無耐的 《喜惶點心專門店》食點心喇。📌熊妹其實都幾鐘意食點心,細細一件可以食好多款嘛。燒汁牛肉蝴蝶餅,$29有三件,將燒汁牛肉夾入蒸熟的白包入面,好似台灣的肉夾膜🌮。燒汁甜甜地幾惹味,配合本身無味的白包,中和左一點汁的濃味,就係簡簡單單的一塊牛肉餅包。翡翠海鮮菜苗餃,$24水晶餃皮幾薄,唔會好厚食到成口麵皮咁。菜苗餡都多🥟,仲有啲蝦肉,不過整體味道淡左少少同埋餃皮一點蒸得過龍,淋左啲。蜜汁叉燒腸粉,$25原條大大碌腸粉,包裹著很多唔肥的叉燒粒,再沾點豉油汁,好味又抵食!粟米煎牛餅,$25📌阿豬媽見呢款牛餅的圖幾吸引,話想試下。無唸過煎牛餅真係有脆底,外層食落卜卜脆,內裡軟淋的牛肉餅夾雜著爽口的粟脒,配撘唔錯。不過有點熱氣。🔥芥末沙汁三文魚春卷,$29典型的春卷包起少少的煙三文魚同青瓜絲,餡料真係少得可憐,兩件一開二,三個一人試半件,最後食剩半件無人想食。酥皮焗叉燒包,$21酥皮都幾鬆化,類似墨西哥包的酥皮,脆脆地,應該岩岩焗起,叉燒餡都豐富,甜甜地,多汁,叉燒粒唔肥,熊妹幾鐘意。
📌熊妹其實都幾鐘意食點心,細細一件可以食好多款嘛。
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有三件,將燒汁牛肉夾入蒸熟的白包入面,好似台灣的肉夾膜🌮。
燒汁甜甜地幾惹味,配合本身無味的白包,中和左一點汁的濃味,就係簡簡單單的一塊牛肉餅包。
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水晶餃皮幾薄,唔會好厚食到成口麵皮咁。
菜苗餡都多🥟,仲有啲蝦肉,不過整體味道淡左少少同埋餃皮一點蒸得過龍,淋左啲。
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原條大大碌腸粉,包裹著很多唔肥的叉燒粒,再沾點豉油汁,好味又抵食!
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📌阿豬媽見呢款牛餅的圖幾吸引,話想試下。
無唸過煎牛餅真係有脆底,外層食落卜卜脆,內裡軟淋的牛肉餅夾雜著爽口的粟脒,配撘唔錯。不過有點熱氣。🔥
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典型的春卷包起少少的煙三文魚同青瓜絲,餡料真係少得可憐,兩件一開二,三個一人試半件,最後食剩半件無人想食。
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酥皮都幾鬆化,類似墨西哥包的酥皮,脆脆地,應該岩岩焗起,叉燒餡都豐富,甜甜地,多汁,叉燒粒唔肥,熊妹幾鐘意。
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📌有卡肥哥哥在場,就一定要點個米飯主食🍚。由細到大都食開的鳯爪排骨飯係卡肥的摯愛。
排骨有幾舊,肉質蒸得好軟淋。
鳯爪有兩隻,醬汁濃郁。
以煲仔飯呈上,飯粒有嚼頭,再淋上豉油汁,經典的鳯爪排骨飯回顧著卡肥同熊妹的童年。
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📌好少點心店有出炸鮮奶,仲要蜜瓜味,幾特別。
炸皮唔厚,食落外脆卜卜,內裡完全係「食」緊陽光蜜瓜奶,雖然材料普通,但口感味道非凡,可以一試的甜點。
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📌瘋麼一時的流沙奶皇包已經成為每間點心店的必出作品,亦成為食客的必點食品。
竹炭包無咩味的,係黑黑地配上黃金流沙奶皇,賣相變成好吸引。
奶皇流沙餡甜甜的,有奶黃味,正常流沙包味道。
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📌壓軸出場的就係食滿$100可以以呢個優惠價$8點的蝦餃,係4月份的限時優惠,熊妹都係為左呢個優惠特登趕得切今日4月最後一日捉得緊呢個優惠,好野!
皮薄餡靚,蝦肉🦐夠彈牙,餃皮薄薄黏黏的,一啖入口,好味!
📌樣樣都想試,但味道無咩特別,叫下叫下叫左9款點心一個飯一碗例湯,好似多得濟,吃光部隊吃不光,最後竟然有剩,同好唔好味都有少少關係的。
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