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2013-12-23
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自從早前到過灣仔星街的2/3 Dolci 嚐味，經常也很心癢想吃2/3的餅呢！可惜位置不太就腳，未能常常到訪。上月聽到在又一城開新舖的消息，興奮不己！新分店在又一城的1樓再上半層，也不是易找，但對我來說地點方便得多了，而且最重要的是，不需再立食，新分店提供大約廿個舒適的坐位，坐下來慢慢的歎餅才是真正的享受！！有幸收到公關再次邀請，今次嚐了其節日限定的X'mas Cake Collection～X'mas Cake Collection的款式不算多，但非常非常之吸引呢～ 眼睛都發光了！Guaiava (8-layered Guava Cake $420)鮮艷奪目的紅色Guaiava餅，本身就已很有喜慶節日的氣色，聖誕版的Guaiava加了可愛的小蘑菇與小小片的綠葉裝飾，簡約得來帶點夢幻，很適合放在X'mas party的餐桌上！早前已嚐過其味美，清新的番石榴香，與酸酸甜甜的味道，多層次的感覺，這件皇牌蛋糕實在不用再多讚了！美味指數：9/10Torta Bailey’s ($420)別緻的一座小雪山帶著濃厚的冬日氣氛，被一群可愛的小磨菇與迷你泡芙圍著，同樣也是感覺夢幻，很配合聖誕主題。這個
有幸收到公關再次邀請，今次嚐了其節日限定的X'mas Cake Collection～
X'mas Cake Collection的款式不算多，但非常非常之吸引呢～ 眼睛都發光了！
Guaiava (8-layered Guava Cake $420)鮮艷奪目的紅色Guaiava餅，本身就已很有喜慶節日的氣色，聖誕版的Guaiava加了可愛的小蘑菇與小小片的綠葉裝飾，簡約得來帶點夢幻，很適合放在X'mas party的餐桌上！
早前已嚐過其味美，清新的番石榴香，與酸酸甜甜的味道，多層次的感覺，這件皇牌蛋糕實在不用再多讚了！
美味指數：9/10
Torta Bailey’s ($420)別緻的一座小雪山帶著濃厚的冬日氣氛，被一群可愛的小磨菇與迷你泡芙圍著，同樣也是感覺夢幻，很配合聖誕主題。這個是一磅裝，跟件裝的Torta Bailey’s有少許分別，擁有更多香濃的Bailey’s mousse。
Torta Bailey’s ($46)件裝的Torta Bailey’s加上兩片雪人餅乾更添可愛，蛋糕上還有三顆舖上了忌廉溶雪的超迷你小泡芙，可說是盡顯心思。先吃兩旁的雪人餅，充滿麥香與朱古力味，唯質 感有點腍。而蛋糕部份是以兩層Bailey’s mousse與兩層士多啤梨蛋糕疊成，軟綿綿的口感之中滲出香濃的Bailey’s甜酒味，味道柔和沒有過甜，不愛甜食的人也一定喜歡。
美味指數：8.5/10
Chocolate Yule Log ($188)X'mas party的甜品桌上又怎少得"聖誕木頭蛋糕"呢！這個木頭蛋糕的木紋造得很細膩，旁邊也有小磨菇點綴。其味道更深得我心，朱古力味香濃無比，蛋糕質感鬆軟，包裹著的朱古力mousse細密香滑，一試更愛上！
美味指數：9/10
festa del cioccolato ($40)也是造型很有聖誕感覺的朱古力餅，高貴的金光閃閃，還有幾顆搶眼的紅桑子脆脆作點綴。外層是香滑濃郁的黑朱古力，內裡是鬆軟的朱古力雪芳蛋糕，相對是比較輕怡的朱古力蛋糕。紅桑子脆脆帶酸酸甜甜的果香，如果內層也有一點raspberry的味道，相信會更特別。
美味指數：8.5/10
Cupola ($46)最後亦是一款朱古力餅，半球形的Cupola是以83%高濃度朱古力製成的mousse cake，香濃之餘口感軟滑細膩，更愛配著混有榛子碎粒的餅底來吃，感覺太幸福了！ ＞v＜ 冬日季節下，特別愛吃這種朱古力呢～
美味指數：9/10
吃完蛋糕，突然發現這新分店還推出了geleto waffle cup！！口味有五款：Chocoholic、Guaiava Party、Hazelnut Paradise、Vanilla Snow、Pistachio Garden，售價一律是$78，包括了兩球同款雪糕，款款都很吸引啊！
Gingerbread geleto其實大部份的geleto口味早前也嚐過，但今次驚喜地看見聖誕期間限定的薑餅geleto！正當吃完幾件X'mas cakes，心裡還想是欠了甚麼。Gingerbread geleto薑餅味十足，而且也很有奶香，比薑餅更好吃 ：Ｄ 大愛！！
美味指數：9/10
在這節日裡，能一嚐再嚐這些甜美的感覺，實在幸福得難以形容。很希望快點可抽到空再來，心裡其實非常非常的想念Pistacchio ＞v＜～
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