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2022-05-04
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餐廳：譚仔三哥米線 (北角)地址：北角英皇道560號健威坊地下低層L5及L32號舖最近成日聽Tyson Yoshi @tysonyoshi 首新歌《I Don't Smoke & I Don't Drink》🎶，跟風緊喺要跟到佢去譚仔三哥米線 @tamjai_samgor 食全新嘅米線、小食同飲品啦😎，今次三哥除咗 #還你鴨血 ，仲同你一齊慶祝日本譚仔三哥東京分店開幕🇯🇵，期間限定同步推出多款日式食材同小食😋✝️三哥水煮湯老油條鴨血米線 $42三哥水煮湯由5小辣起跳，用咗15種香料同醬料提味，加入咗花椒、八角、辣椒🌶️，令水煮湯底香濃得嚟仲夠晒辛辣，配上台灣直送嘅鴨血同老油條，老油條浸落湯底2-3秒即刻食，香脆之中完美咁吸收晒水煮香辣嘅濃湯精華；鴨血爽口唔腥仲入口即溶，愈食愈上癮🤤✝️蒜香/蒜辣雞翼尖 $15雞翼尖用咗涼拌方式去整，配合埋譚仔三哥秘製嘅醬汁同雙重香蒜：蒜泥同炸蒜，無論味道同口感都大大提升👍，食落惹味仲食唔停口🤪。蒜香雞翼尖有香濃嘅芝麻油；而蒜辣雞翼尖就加咗三哥嘅秘製紅油，各有千秋🤩✝️香醋芝士鮮原茄 $16由經典嘅日式涼伴小食炮製成呢個香醋芝士鮮原茄，用原個去皮嘅番茄🍅，一開四
地址：北角英皇道560號健威坊地下低層L5及L32號舖
最近成日聽Tyson Yoshi @tysonyoshi 首新歌《I Don't Smoke & I Don't Drink》🎶，跟風緊喺要跟到佢去譚仔三哥米線 @tamjai_samgor 食全新嘅米線、小食同飲品啦😎，今次三哥除咗 #還你鴨血 ，仲同你一齊慶祝日本譚仔三哥東京分店開幕🇯🇵，期間限定同步推出多款日式食材同小食😋
✝️三哥水煮湯老油條鴨血米線 $42
三哥水煮湯由5小辣起跳，用咗15種香料同醬料提味，
加入咗花椒、八角、辣椒🌶️，令水煮湯底香濃得嚟仲夠晒辛辣，配上台灣直送嘅鴨血同老油條，
老油條浸落湯底2-3秒即刻食，香脆之中完美咁吸收晒水煮香辣嘅濃湯精華；鴨血爽口唔腥仲入口即溶，愈食愈上癮🤤
✝️蒜香/蒜辣雞翼尖 $15
雞翼尖用咗涼拌方式去整，配合埋譚仔三哥秘製嘅醬汁同雙重香蒜：
蒜泥同炸蒜，無論味道同口感都大大提升👍，食落惹味仲食唔停口🤪。蒜香雞翼尖有香濃嘅芝麻油；而蒜辣雞翼尖就加咗三哥嘅秘製紅油，各有千秋🤩
✝️香醋芝士鮮原茄 $16
由經典嘅日式涼伴小食炮製成呢個香醋芝士鮮原茄，用原個去皮嘅番茄🍅，一開四後再加上芝士粉同撈埋三哥秘製紅油嘅香醋醬汁，番茄嘅甜、香醋嘅酸、芝士嘅濃，又幾fresh幾開胃
✝️鴛鴦哈蜜瓜爆珠梳打 $16 (加配價$12)
香甜嘅哈蜜瓜汁🍈 ，加上帶有檸檬香嘅香茅汁同清新檸檬汁調配而成🍋，當中點少得喺口入面一咬即爆、帶有赤肉哈密瓜味道嘅爆珠，睇得飲得又有趣😆
✝️油揚、京白菜、鵪鶉蛋三哥酸辣米線(5小辣) $55
呢三款都喺日本三哥分店先有嘅食材：日本油揚吸湯能力高，
要試真三哥啲湯底一定唔可以少咗佢😏；鵪鶉蛋蛋白彈牙、蛋黃軟綿，一啖一粒夠晒過癮🤣；京白菜爽甜多汁，啱晒我呢啲鍾意健康嘅人聽講上面呢啲食物都喺期間限定，錯過咗就無㗎喇✨
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