蘇記(茶檔)

營業中

休息中

9-12-2012(日)是日下午，約了兩位朋友在深水埗及太子一帶「掃街」。接著 "又" 來到「蘇記」。又？對呀！是「又來」呀！數天前和同事來過這兒午膳，因那天我不太肚餓，所以只點了火腿多士，未能吃到這裡馳名的豬扒麵。於是決定於數日後的今天(9/12)，帶另外兩位朋友前來一起吃。由於是日以「掃街」為主，要留肚，所以三個人 share 兩份便足夠了...因為大排檔的關係，我清楚看見這裡的麵食是即叫即煮，豬扒等都是新鮮即煎，入口一定是熱辣辣！豬扒瘦中帶肥，煎香得很惹味，質感鬆化不黏牙，最重要是吃不出有任何梳打粉味，吃完後我非常滿足！