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2022-01-15
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對上光顧這家餐廳應該是好幾年前了。今日趕在6點前完成我的晚餐,不想吃外賣,於是匆匆趕去吃晚飯。下午四時多,也有幾檯像我一樣吃「晚飯」的食客。餐牌有很多丼飯選擇,有熱食也有魚生飯。⭐️松葉蟹肉和牛丼$128丼飯奉送麵豉湯和沙律。我頗喜歡沙律,因為用了芝麻醬,味道很香。幾片和牛配搭松葉蟹肉,和牛略厚,油脂不算多,吃起來不會覺得油膩,肉味頗突出。加上清新的松葉蟹,可以中和吃牛的罪惡感。⭐️火炙左口魚邊$48左口魚邊燒過之後逼出魚油,魚味突出,吃起來帶著爽脆又嫩滑的口感。⭐️三文魚籽$68一碗三文魚籽最適合撈飯吃,一粒粒晶瑩的三文魚籽,咬起來脆卜卜,配上丼飯吃口感豐富又帶點鹹香。
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