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2005-12-10
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2005年10月23日晚上和朋友Lion King 到尖沙咀看九點場電影，於是晚飯也理所當然地在尖沙咀吃。請朋友隨意選擇晚飯地方，他便選了「鴻星」和「雪園」。我沒去過「雪園」，於是最後便選了雪園。1. 雙式拼盆(花彫醉雞+ 海蜇皮) $100 花彫醉雞- 雞肉嫩滑，但略嫌酒味不夠。 海蜇皮- 比一般吃到的爽口。2. 高湯鮑翅$330 (一位) 朋友提議每人一碗翅，心想：「睇場戲，食餐便飯，唔駛叫翅呀嘛，仲要三舊水一碗，我唔係好識食架，也不是特別喜歡，會不會有點浪費呢？」最後，我當然尊重朋友的選擇啦！ 高湯味濃，那排翅又粗又彈牙，好鬼富貴。3. 糟溜魚片$120 魚片表面很有光澤，入口有淡淡的米酒香味，我沒有吃過像這裡煮得魚肉嫩滑而完好無缺的魚片。4. 嫲婆豆腐$80 味道很濃，要配白飯吃才好吃。
晚上和朋友Lion King 到尖沙咀看九點場電影，於是晚飯也理所當然地在尖沙咀吃。
請朋友隨意選擇晚飯地方，他便選了「鴻星」和「雪園」。我沒去過「雪園」，於是最後便選了雪園。
1. 雙式拼盆(花彫醉雞+ 海蜇皮) $100
花彫醉雞- 雞肉嫩滑，但略嫌酒味不夠。
海蜇皮- 比一般吃到的爽口。
2. 高湯鮑翅$330 (一位)
朋友提議每人一碗翅，心想：「睇場戲，食餐便飯，唔駛叫翅呀嘛，仲要三舊水一碗，我唔係好識食架，也不是特別喜歡，會不會有點浪費呢？」最後，我當然尊重朋友的選擇啦！
高湯味濃，那排翅又粗又彈牙，好鬼富貴。
3. 糟溜魚片$120
魚片表面很有光澤，入口有淡淡的米酒香味，我沒有吃過像這裡煮得魚肉嫩滑而完好無缺的魚片。
4. 嫲婆豆腐$80
味道很濃，要配白飯吃才好吃。
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