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餐廳: 奇華茶室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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由於想吃蝦多士,又聞說奇華茶室的復古裝修,又是三級歷史建築物,又在利東街旁,所以帶了我的外國朋友去。裝修確實古式古香,但食物呢—有待加強,唔好浪費左奇華餅家、裝修、歷史建築物呢三樣咁好的組合...當日點了以下蝦多士—餐廳招牌菜—蝦肉彈牙,多士香脆,可惜多士吸左太多油份,令到咬落去油膩感太重,更甚有如有油「甚」出來的感覺,希望之後會有所進步叻沙—湯底味道十分地道,但我本身喜歡的麵條不是粉絲,味道正正常常正常到正常的蛋撻菠蘿油—菠蘿包的頂皮一點也不脆,一咬下去會粉碎,包又沒有香氣,失望之作一馬來炒蘿蔔糕—馬來味道一般,蘿蔔糕有點韌,失望之作二當日還吃了海南雞飯—雞鞋飯乾完紅酒燴牛尾—味道上算是最豐富的一道,但炆煮時間不足,有些位置還是太硬希望餐廳再努力進步
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由於想吃蝦多士,又聞說奇華茶室的復古裝修,又是三級歷史建築物,又在利東街旁,所以帶了我的外國朋友去。裝修確實古式古香,但食物呢—有待加強,唔好浪費左奇華餅家、裝修、歷史建築物呢三樣咁好的組合...
當日點了以下
蝦多士
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蝦多士—餐廳招牌菜—蝦肉彈牙,多士香脆,可惜多士吸左太多油份,令到咬落去油膩感太重,更甚有如有油「甚」出來的感覺,希望之後會有所進步
叻沙
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叻沙—湯底味道十分地道,但我本身喜歡的麵條不是粉絲,味道正正常常
酥皮蛋撻
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正常到正常的蛋撻
菠蘿油
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菠蘿油—菠蘿包的頂皮一點也不脆,一咬下去會粉碎,包又沒有香氣,失望之作一
馬來炒蘿蔔糕
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馬來炒蘿蔔糕—馬來味道一般,蘿蔔糕有點韌,失望之作二

當日還吃了海南雞飯—雞鞋飯乾完

紅酒燴牛尾—味道上算是最豐富的一道,但炆煮時間不足,有些位置還是太硬

希望餐廳再努力進步
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-27
用餐途徑
堂食
推介美食
蝦多士