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2021-07-09
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打邊爐有時都唔一定要食任食，單點嗰啲其實坐得舒服，質素都好好。依家喺灣仔同銅鑼灣交界嘅餐廳「三鍋」火鍋店價錢合理，而且座位寬敞，相當舒適。裏面仲見到好多生猛嘅海鮮，好吸引眼球！首先就揀咗醬料先，有六款不同的配料可以選擇。胡椒豬肚湯$138打邊爐最緊要梗係個湯底，呢個胡椒豬肚湯裏面有豬肚之外仲有豬腸，豬皮等等，非常豐富！而且你會見到佢個鍋好大，大量湯底，可以好耐都唔使加湯。新鮮雞半隻$78 新鮮雞都好滑，師傅到工了得，加上食材質素偏高，加埋個湯底就更加香。西班牙黑豚梅肉$138 呢個位基本上係成隻豬最好食嘅部位之一，鮮嫩的肉中，加上夾雜適量油花，口感仲有少少爽口幼滑，加上肉味濃郁，一熟咗就食，一級棒。健康少少就不如叫埋野生竹笙$98鮮淮山$38野生竹笙竹筒形狀，非常吸湯，質感爽口；鮮淮山質感就比較林，但因為厚切的關係，也帶點口感。手工家鄉韭菜餃$68韭菜餃會一直也非常飽滿，材料十足，每一隻有非常香的韭菜味。飲品方面以支裝飲品為主蜂蜜綠茶$18酸梅湯$18另外店員非常有禮貌，亦相當健談，難怪可以keep到咁多熟客來飲嘢打邊爐啦！
依家喺灣仔同銅鑼灣交界嘅餐廳「三鍋」火鍋店價錢合理，而且座位寬敞，相當舒適。
裏面仲見到好多生猛嘅海鮮，好吸引眼球！
首先就揀咗醬料先，有六款不同的配料可以選擇。
胡椒豬肚湯$138
打邊爐最緊要梗係個湯底，呢個胡椒豬肚湯裏面有豬肚之外仲有豬腸，豬皮等等，非常豐富！而且你會見到佢個鍋好大，大量湯底，可以好耐都唔使加湯。
新鮮雞半隻$78 新鮮雞都好滑，師傅到工了得，加上食材質素偏高，加埋個湯底就更加香。
西班牙黑豚梅肉$138 呢個位基本上係成隻豬最好食嘅部位之一，鮮嫩的肉中，加上夾雜適量油花，口感仲有少少爽口幼滑，加上肉味濃郁，一熟咗就食，一級棒。
健康少少就不如叫埋
野生竹笙$98
鮮淮山$38
野生竹笙竹筒形狀，非常吸湯，質感爽口；鮮淮山質感就比較林，但因為厚切的關係，也帶點口感。
手工家鄉韭菜餃$68
韭菜餃會一直也非常飽滿，材料十足，每一隻有非常香的韭菜味。
飲品方面以支裝飲品為主
蜂蜜綠茶$18
酸梅湯$18
另外店員非常有禮貌，亦相當健談，難怪可以keep到咁多熟客來飲嘢打邊爐啦！
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