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2024-08-26
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上司請食lunch,見有間新野試下叫香烤變左香酥,滷排骨其實就係香酥排骨加滷汁,都係炸既,係好大塊但係真係好乾,就算有滷汁都係乾既,係連入面啲肉都係乾飯汁係甜既嘉義雞肉便當即係蔥油雞胸飯,雞係鞋既手工丸湯麵即係花枝丸麵,正正常常但係個湯係甜既唯獨啤酒豬軟骨係ok好surprise做台灣菜啲香酥野係連肉都乾到柴咁,完全顛覆我對台灣野既認知,除左跟足台南野偏甜之外無諗過炸野會咁乾,係有啲失望,希望做好啲啦
叫香烤變左香酥,滷排骨其實就係香酥排骨加滷汁,都係炸既,係好大塊但係真係好乾,就算有滷汁都係乾既,係連入面啲肉都係乾
飯汁係甜既
嘉義雞肉便當即係蔥油雞胸飯,雞係鞋既
手工丸湯麵即係花枝丸麵,正正常常但係個湯係甜既
唯獨啤酒豬軟骨係ok
好surprise做台灣菜啲香酥野係連肉都乾到柴咁,完全顛覆我對台灣野既認知,除左跟足台南野偏甜之外無諗過炸野會咁乾,係有啲失望,希望做好啲啦
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