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2022-08-26
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難得一日放下晝有野做,做野前就去上環行上山搵cafe, coffee shop坐低嘆下啦,其實上環一路掃到落西營盤,甚至堅尼地城都勁多cafe, coffee shop,真係一日試一間都好多個月先試完(我當然唔會咁做啦)今日幫襯呢間係開業一個月左右(可能一個月都未有?)嘅新店,喺上環譚仔三哥側邊樓梯行上去,再過馬路行兩步就到,雖然唔係喺大路都算易搵店內有櫥櫃展示少量自家製甜品,更有自家製果Jam添同時間亦有大量自家烘焙可供選擇餐牌簡潔,一張係食物,另一張係飲品食物方面,我就試試佢嘅酸種包,配菜方面揀左煙三文魚個款,仲有牛油果,同埋柚子檸檬汁,好醒胃,佢仲有另外一款嘅配料係雞胸肉,牛油果,配芒果莎莎醬冇諗過叫酸種包竟然有咁多沙律菜老闆話呢D係水耕菜,仲有大量藜麥,超健康呢擺盤非常精美味道亦都唔錯,食完覺得好refresh循例地揀左杯flat white,飲落似係nutty豆正常味道不過有一樣美中不足係店員先上左杯咖啡,但個酸種包等左都超過廿分鐘先有,加上冷氣幾涼,搞到杯咖啡凍晒不過大概係因為廚房得老闆一個做主力,咁啱坐低冇耐撞正隔離枱有對母女都係叫左酸種包,咁老闆可能一次過整,所以耐左,
今日幫襯呢間係開業一個月左右(可能一個月都未有?)嘅新店,喺上環譚仔三哥側邊樓梯行上去,再過馬路行兩步就到,雖然唔係喺大路都算易搵
店內有櫥櫃展示少量自家製甜品,更有自家製果Jam添
同時間亦有大量自家烘焙可供選擇
餐牌簡潔,一張係食物,另一張係飲品
食物方面,我就試試佢嘅酸種包,配菜方面揀左煙三文魚個款,仲有牛油果,同埋柚子檸檬汁,好醒胃,佢仲有另外一款嘅配料係雞胸肉,牛油果,配芒果莎莎醬
冇諗過叫酸種包竟然有咁多沙律菜
老闆話呢D係水耕菜,仲有大量藜麥,超健康呢擺盤非常精美味道亦都唔錯,食完覺得好refresh
循例地揀左杯flat white,飲落似係nutty豆
正常味道
不過有一樣美中不足係店員先上左杯咖啡,但個酸種包等左都超過廿分鐘先有,加上冷氣幾涼,搞到杯咖啡凍晒
不過大概係因為廚房得老闆一個做主力,咁啱坐低冇耐撞正隔離枱有對母女都係叫左酸種包,咁老闆可能一次過整,所以耐左,不過既然得一個人,慢D上菜就緊係明白啦
下次有機會試下佢其他烘焙,例如牛角包,有一款係有earl grey,幾特別咁,同埋仲有個French toast都想試試,聽老闆講都要製作廿分鐘左右,想試嘅朋友就要比耐性等等啦
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