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係上水捐窿捐隙搵好野食終於搵到間滿意既飯店喇!多款菜式選擇,有燒味、廣東小炒、川菜、潮菜、家常小菜、游水海鮮、等等!又多個搵食地方喇!普通燒味飯店格局,有樓上雅座、後巷位供食客選擇。空氣尚算流通,衛生都免強達接受程度。豬骨冬菇菜乾湯,例湯無味精好好飲。湯底夠晒熱,菜乾咸咸地,豬肉味濃郁,食落軟棉,連渣都無剩。雪耳豬骨湯,湯汁濃郁到離奇!超級好飲既非一般例湯,燒味飯店既例湯一向有保證,因有大量下欄豬骨豬肉,掉晒落湯度餚,湯汁唔濃肉味都難啦。雪耳菊花咁大朵,有隻碗咁大,夾住咬好似食緊包一樣,勁搞笑!雪耳爽口,部份膠質已溶係湯汁之中,使到湯汁黏黏膠膠的,大愛!五層樓燒肉例牌,上網睇到係招牌菜所以慕名而來,專程黎一探虛實。索一索五層樓燒肉,烤豬肉香味濃厚,令人垂涎欲滴。五層不同既質感清晰可見,揀舊最靚既點少少芥辣掉入口,堅係絕頂高質噃,一咬皮脆肉嫩!香口非常又唔會油膩!頂層脆卜卜化皮,蓋著薄薄油香脂肪,之後半肥瘦爽口豬肉,再黎係肉汁澎湃既瘦肉,壓軸係重咸香結實豬肉。分開食會平平無奇,但成舊食混和所有質感同味道,神奇既化學作用,非常好食!添上芥辣微辛帶甜,去一去膩滯感覺,啖啖肉,爽乎!五層樓燒肉
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係上水捐窿捐隙搵好野食終於搵到間滿意既飯店喇!多款菜式選擇,有燒味、廣東小炒、川菜、潮菜、家常小菜、游水海鮮、等等!又多個搵食地方喇!普通燒味飯店格局,有樓上雅座、後巷位供食客選擇。空氣尚算流通,衛生都免強達接受程度。


豬骨冬菇菜乾湯,例湯無味精好好飲。湯底夠晒熱,菜乾咸咸地,豬肉味濃郁,食落軟棉,連渣都無剩。


雪耳豬骨湯,湯汁濃郁到離奇!超級好飲既非一般例湯,燒味飯店既例湯一向有保證,因有大量下欄豬骨豬肉,掉晒落湯度餚,湯汁唔濃肉味都難啦。雪耳菊花咁大朵,有隻碗咁大,夾住咬好似食緊包一樣,勁搞笑!雪耳爽口,部份膠質已溶係湯汁之中,使到湯汁黏黏膠膠的,大愛!


五層樓燒肉例牌,上網睇到係招牌菜所以慕名而來,專程黎一探虛實。索一索五層樓燒肉,烤豬肉香味濃厚,令人垂涎欲滴。五層不同既質感清晰可見,揀舊最靚既點少少芥辣掉入口,堅係絕頂高質噃,一咬皮脆肉嫩!香口非常又唔會油膩!頂層脆卜卜化皮,蓋著薄薄油香脂肪,之後半肥瘦爽口豬肉,再黎係肉汁澎湃既瘦肉,壓軸係重咸香結實豬肉。分開食會平平無奇,但成舊食混和所有質感同味道,神奇既化學作用,非常好食!添上芥辣微辛帶甜,去一去膩滯感覺,啖啖肉,爽乎!


五層樓燒肉例牌,尊登行多幾條街黎食招牌五層樓燒肉,都值既!層次分明、五種質感與味道,肉香味濃有軟棉有滑溜有咬口,鬆化脆卜卜燒肉皮,加埋芥辣更醒神。如果有食神照住可以撞到剛剛出爐熱辣辣燒肉,就真係不得了!


野椒炒鵝腸,見到個名好有趣咪試試囉。我諗野椒意思係嗰啲青色辣椒仔,原條炒辣味完全唔出,鵝腸只食到甜甜豉椒味。鵝腸質地非常腍劈劈,完全唔爽口,怪怪的!


刴椒蒸排骨,酸酸辣辣好開胃,雖然只係現成剁椒醬,微辣帶咸香撈飯一定好好食,但食晒碟排骨個咸魚叉燒炒飯都未到啊。排骨半肥瘦,質地舊舊軟腍有咬口,部份仲有軟骨脆卜卜呢。


咸魚叉燒炒飯,第一味燒肉上枱已即刻追加碟咸魚叉燒燒飯,但等到三個餸差不多食晒先到囉!炒得有點濕又有點油,唔夠乾爽喎,所以鑊氣有點削,黏住飯既油似係浸咸魚既油囉!味道就真係唔錯,好香口!飯都炒到一粒粒好飽滿又好嚥韌!


油雞髀叉燒飯,上次食切雞中左伏,無雞味只有咸味,又硬又乾,今次試試油雞先,好好多!可能雞肉被豉油焗過,所以較切雞軟滑,不過質地依然實淨,肉汁欠棒,豉油味略咸,整體合格。叉燒都係好平庸,唔難食,有點乾硬,入得口。白飯算滿意,撈上甜豉油添點蔥油,加舊叉燒或雞肉,大大啖啪入口,感覺良好,都唔錯既。


食咁多野,阿姐聽到都呆一呆,哈哈。美國捱完返到黎都成個月,但仲未停到口添,日日 keep 住密密食!係美國無啖好食囉!


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豬骨冬菇菜乾湯
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野椒炒鵝腸
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咸魚叉燒炒飯
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油雞髀叉燒飯
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雪耳豬骨湯,五層樓燒肉例牌,油雞髀叉燒飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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