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2015-09-08
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今次完全係為左呢碟 " 五層燒肉 "慕名而去電視台 , road show , 飲食男女都報道過<陳六記>究竟一間裝潢環境一d都唔起眼既上水老店點解可以吸引咁多媒體去報道呢?吸引左我好奇心黎到一定要試下佢既皇牌主打五層燒肉皮脆 !因為脂肪分佈均勻 , 肉質夠鬆豬肉味濃仲好香炭燒既味道依個不得了鮮甜無比( 應該要預早打電話訂 )鮮竹金菇娃娃菜煮龍躉湯頭鮮甜可能龍躉皮既脂肪較多煮出黎既湯非常濃厚無半點腥味仲帶小小胡椒香吊味魚肉新鮮 娃娃菜金菇吸晒鮮甜既魚湯好好味薑蔥桶蠔"炸炸"聲煲仔上蒸元貝元貝新鮮(海鮮新鮮真係好緊要)大大隻元貝蒸既時間啱啱好加埋d蒜蓉粉絲一齊食 , 正睇下幾厚肉 ! 蒜香骨 小炒王夠鑊氣 大排檔最夠既一定係鑊氣鐘意飲啤酒既話送啤酒一定好正 椒鹽鮮魷正而見份量大到呢 斑球煮雜菜依個應該唔係用鮮魚所以普普通通啦當晚去既時候滿座9成陳六記咁樸實既環境經營左幾十年都可以吸引到咁多食客應該全靠佢食物質素一直保持
今次完全係為左呢碟 " 五層燒肉 "
慕名而去
電視台 , road show , 飲食男女都報道過<陳六記>
究竟一間裝潢環境一d都唔起眼既上水老店
點解可以吸引咁多媒體去報道呢?
吸引左我好奇心
黎到一定要試下佢既皇牌主打五層燒肉
皮脆 !
因為脂肪分佈均勻 , 肉質夠鬆
豬肉味濃
仲好香炭燒既味道
依個不得了鮮甜無比
( 應該要預早打電話訂 )
鮮竹金菇娃娃菜煮龍躉
湯頭鮮甜可能龍躉皮既脂肪較多
煮出黎既湯非常濃厚
無半點腥味
仲帶小小胡椒香吊味
魚肉新鮮
娃娃菜金菇吸晒鮮甜既魚湯
好好味
薑蔥桶蠔"炸炸"聲煲仔上
蒸元貝元貝新鮮(海鮮新鮮真係好緊要)
大大隻元貝蒸既時間啱啱好
加埋d蒜蓉粉絲一齊食 , 正
睇下幾厚肉 !
蒜香骨
小炒王夠鑊氣 大排檔最夠既一定係鑊氣
鐘意飲啤酒既話
送啤酒一定好正
椒鹽鮮魷正而見份量大到呢
斑球煮雜菜依個應該唔係用鮮魚
所以普普通通啦
當晚去既時候滿座9成
陳六記咁樸實既環境
經營左幾十年
都可以吸引到咁多食客
應該全靠佢食物質素一直保持
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