漁匠料理 (已結業)

上水成為左強國勝地之後，已經好久沒有踏足過呢個地方，今次比我發現呢間超有風味的居酒屋。居酒屋門口有著超日本式的旗子，大家一定可以認得出。 因為大家都累了的關係，我們決定要豪吃一頓，哈哈。先是粒子刺身，這個賣相超厲害，整條魚作伴碟，實在太霸氣了。刺身超新鮮，而且超美味，加上自家配製的醬汁，酸酸甜甜，感覺好新穎。 再來的是特上什錦壽司，那超長的三文魚實在太surprising了，還有海膽壽司，一絲絲海洋的味道，哈哈，太浮誇了。吃了一頓生冷的，點了三款串燒：黑毛豬、煙肉蕃茄仔、牛舌，要大力推介這個，平日不太愛豬肉的我都覺得這個黑毛豬超好吃的呢，肉質軟軟的，真令人回味。 然後再點上了天婦羅，感覺多點了，超撐肚子。因我們點了原條刺身，老闆還送我們粒子魚骨雜菜湯，實在太熱情了，這餐真的好完滿喔。