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2020-09-18
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俾蟹粉野呃咗黎嘅我.....都覺得都幾好丫！傻傻嘅我，成日上網睇咗就意為真，論Fact check嘅重要性....蟹粉小籠包係呢度招牌餸，但有季節性㗎嘛！我見人貼就黎咗，雖然佢重有炸豬排出名，但難掩失望，重叫哂人陪我食，好彩佢地唔知咋😆叫咗好多餸，當中有好有壞，聽好消息定壞消息先丫？不如先苦後甜，由難食講起，幫你地排雷！第一位酸菜魚！嘩！用雪藏魚柳...做法一嘀都唔正宗，真係好少食到用魚柳做酸菜魚，又厚又唔入味，唔麻唔酸，um....只可以講放得入口填飽個肚其實醉雞唔算好差，只係冇咩酒味，可能都係一間老少咸宜嘅菜館，酒味唔濃比較啱一家大細，但佢好抵食，大碟㗎！又唔肥，冇一舊舊脂肪連住，你知啦！凍食隻雞太肥，鯨住嘀脂肪，睇住都有罪惡感咁到讚啦喎！炸豬排出色！厚厚嘅豬排炸到金黃色，豬排紋理清晰，肉汁豐富炸醬薄又炸得香脆，好食到立即追加！好唔好食，身體最誠實了吧！鱔糊炒得好食，條理分明，火候啱啱好，冇過火，仍然彈牙！黃鱔營養非常豐富，而且滋補，有益氣補血、行血，有時見到我都會叫！年紀開始大，一見到嘀補野特別上頭，好似對自己盡下人事咁小籠包都招牌呀！佢係好傳統舊式嗰隻小籠包，包皮比較厚，入邊充
蟹粉小籠包係呢度招牌餸，但有季節性㗎嘛！我見人貼就黎咗，雖然佢重有炸豬排出名，但難掩失望，重叫哂人陪我食，好彩佢地唔知咋😆
叫咗好多餸，當中有好有壞，聽好消息定壞消息先丫？不如先苦後甜，由難食講起，幫你地排雷！
酸菜魚
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真係好少食到用魚柳做酸菜魚，又厚又唔入味，唔麻唔酸，um....只可以講放得入口填飽個肚
醉雞
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但佢好抵食，大碟㗎！又唔肥，冇一舊舊脂肪連住，你知啦！凍食隻雞太肥，鯨住嘀脂肪，睇住都有罪惡感
攝影大師鏡頭下嘅炸豬扒
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炸醬薄又炸得香脆，好食到立即追加！好唔好食，身體最誠實了吧！
炒鱔糊
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黃鱔營養非常豐富，而且滋補，有益氣補血、行血，有時見到我都會叫！年紀開始大，一見到嘀補野特別上頭，好似對自己盡下人事咁
小籠包子
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酸辣湯
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坦白講，我覺得呢種程度厚嘅皮，係我小時候嘅味道，但家下大家追求被越來越薄，湯汁越來越多，
我已經俾時代嘅洪流同化，愛上超薄皮，但！我知道呢種係最貼近細個食隻味！冇對錯，只係啱唔啱你口味！
沙翁
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但佢個餡唔夠多，不過佢價錢咁平，我都唔可以太貪心嘅
烤麩
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炆荀
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呢間上海野，係傳統嘅！佢嘅招牌菜做得出色已經好足夠，炸豬排的確一絕！價錢又大眾化，如果有機會真係要試佢嘅蟹粉伴麵同小籠包，好厚好多蟹粉，
同好多日本人識去食，嘀蟹粉相多數日本人貼，佢哋點知窿路呢？好好奇呀！
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