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2024-10-03
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鋿晶館放工相約友人去上環食飯聚舊,餐廳位於港島上環德輔道中287號地下,餐廳裝修簡約以橙色為主調,天花裝有多盞橢圓形水晶燈,另一邊廂有海鮮大魚缸,餐廳主打廣東粵菜,有多款創新小炒,粉麵飯,海鮮,燒味,糖水供客人選擇,服務員招呼態度殷勤有禮,係一個歡聚聯誼好地方。燒味雙拼叉燒和燒腩仔,叉燒半肥瘦,食落帶有香濃蜜餞香味,燒腩仔肥瘦一層層相隔,皮脆食落脆卜卜帶有肉香味。上湯豆苗上湯豆苗配料有火腿絲炸蒜粒,豆苗青嫩碧綠,食落鮮甜。炸蠔炸蠔炸醬不太厚,新鮮肥美大大隻,不膩,食落鮮甜美味,口感軟滑。香芒貴妃大蝦球有蔬菜作伴碟,香芒蝦球表面有花生粒,新鮮大隻蝦球香脆彈牙,每隻蝦球沾滿香芒和芥末汁,大大提升蝦的鮮味。龍蝦湯海皇羹海皇羹內有豆腐,海蝦,鮮菇,菜粒,材料豐富,有龍蝦湯提鮮,食落鮮甜美味。
放工相約友人去上環食飯聚舊,餐廳位於港島上環德輔道中287號地下,餐廳裝修簡約以橙色為主調,天花裝有多盞橢圓形水晶燈,另一邊廂有海鮮大魚缸,餐廳主打廣東粵菜,有多款創新小炒,粉麵飯,海鮮,燒味,糖水供客人選擇,服務員招呼態度殷勤有禮,係一個歡聚聯誼好地方。
燒味雙拼
叉燒和燒腩仔,叉燒半肥瘦,食落帶有香濃蜜餞香味,燒腩仔肥瘦一層層相隔,皮脆食落脆卜卜帶有肉香味。
上湯豆苗
上湯豆苗配料有火腿絲炸蒜粒,豆苗青嫩碧綠,食落鮮甜。
炸蠔
炸蠔炸醬不太厚,新鮮肥美大大隻,不膩,食落鮮甜美味,口感軟滑。
香芒貴妃大蝦球
有蔬菜作伴碟,香芒蝦球表面有花生粒,新鮮大隻蝦球香脆彈牙,每隻蝦球沾滿香芒和芥末汁,大大提升蝦的鮮味。
龍蝦湯海皇羹
海皇羹內有豆腐,海蝦,鮮菇,菜粒,材料豐富,有龍蝦湯提鮮,食落鮮甜美味。
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