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2022-02-21
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上環地鐵站口旁有一間店面非常搶眼既藍調咖啡店 - BlueBird Coffee。見過好多啡友打卡，今日輪到我試吓。旗艦店應該有兩層朝啡晚酒，但可能應該因為疫情關係，去到見到只係開放地面一層。.咖啡店暫時只供應Pastry、沙律或者乳酪杯呢一類非常簡單嘅輕食，並冇其他熱食供應。主力為附近嘅打工一族提供醒神咖啡同早餐。.啡店用寶石藍調做主打，配襯高貴金色，連咖啡機都係用咗同一色系。分室外同室內區域，室內有舒適沙發軟座椅，比一般簡約風啡店更有格調。.手沖咖啡💲68手沖索價不貴性價比幾高。店家提供四款選擇，今日先試耶加雪夫Yirgacheffe既 SOE，啡豆屬於淺烘焙，味道係柑橘果香、花香同帶蔗糖香，個人覺得甜度幾高。.Cappuccino 💲40冇試到佢哋特別款式嘅咖啡，獨孤一味點番傳統泡沫咖啡。咖啡味道濃郁順口。.Chocolate BrownieApple Crumble Tart點左兩款甜款Pastry襯咖啡。蘋果金寶撻係店員推介，呢款英式甜點細細個個酸酸甜甜，份量剛好。朱古力Brownie 非常濕潤，朱古力味濃。.不專業食評nei.foodie
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咖啡店暫時只供應Pastry、沙律或者乳酪杯呢一類非常簡單嘅輕食，並冇其他熱食供應。主力為附近嘅打工一族提供醒神咖啡同早餐。
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啡店用寶石藍調做主打，配襯高貴金色，連咖啡機都係用咗同一色系。分室外同室內區域，室內有舒適沙發軟座椅，比一般簡約風啡店更有格調。
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手沖咖啡💲68
手沖索價不貴性價比幾高。店家提供四款選擇，今日先試耶加雪夫Yirgacheffe既 SOE，啡豆屬於淺烘焙，味道係柑橘果香、花香同帶蔗糖香，個人覺得甜度幾高。
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Cappuccino 💲40
冇試到佢哋特別款式嘅咖啡，獨孤一味點番傳統泡沫咖啡。咖啡味道濃郁順口。
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Chocolate Brownie
Apple Crumble Tart
點左兩款甜款Pastry襯咖啡。蘋果金寶撻係店員推介，呢款英式甜點細細個個酸酸甜甜，份量剛好。朱古力Brownie 非常濕潤，朱古力味濃。
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不專業食評nei.foodie
Cappuccino
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手沖咖啡
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