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2024-04-27
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上個月去澳門的行程太匆忙，無法好好吃一頓葡國餐，於是這天特地來了這間位於上環的葡萄牙餐廳作為彌補。餐廳位於西半山一條斜路之上，餐廳門口位置有一幅玻璃彩繪，黑色的外牆掛上幾支國旗，相當搶眼。店內裝潢具歐洲宮廷氣派，除了天花上的華麗水晶燈飾，牆身亦掛滿一幅幅油畫，整體設計非常用心。❥ Piri-Piri Shrimps🦐 ($165/6 pieces)六隻大蝦圍繞放置於圓碟上並以木架端上，單是擺盤已十分加分。蝦身大隻，口感飽滿爽嫩，加入Piri-Piri 葡萄牙傳统辣椒醬、蒜蓉、橄欖油和干邑調製，味道香濃入味。大蝦連同熱烘烘的麵包一起上菜，蘸沾蝦的醬汁一併吃用，風味更佳。❥ Half Piri-Piri🐥 ($180)雞有全隻或半隻選擇，兩個人半隻就足夠。雞肉用上Piri-Piri 及香料醃製，經過炭烤後雞皮香脆，香氣突出。配上薯條、飯、沙律及兩款醬汁，分別用於雞及薯條。飯炒得乾爽不油，味道鹹香入味。❥ Sardinha Assada 🐟 ($228)香烤沙甸魚是葡萄牙傳統的菜式，三條沙甸魚並列擺放，外皮稍微焦脆，浸出香氣濃郁的魚油。魚肉口感嫩滑，內裡帶少許碎骨，吃的時候要小心。配有烤薯仔
上個月去澳門的行程太匆忙，無法好好吃一頓葡國餐，於是這天特地來了這間位於上環的葡萄牙餐廳作為彌補。
餐廳位於西半山一條斜路之上，餐廳門口位置有一幅玻璃彩繪，黑色的外牆掛上幾支國旗，相當搶眼。店內裝潢具歐洲宮廷氣派，除了天花上的華麗水晶燈飾，牆身亦掛滿一幅幅油畫，整體設計非常用心。
❥ Piri-Piri Shrimps🦐 ($165/6 pieces)
六隻大蝦圍繞放置於圓碟上並以木架端上，單是擺盤已十分加分。蝦身大隻，口感飽滿爽嫩，加入Piri-Piri 葡萄牙傳统辣椒醬、蒜蓉、橄欖油和干邑調製，味道香濃入味。大蝦連同熱烘烘的麵包一起上菜，蘸沾蝦的醬汁一併吃用，風味更佳。
❥ Half Piri-Piri🐥 ($180)
雞有全隻或半隻選擇，兩個人半隻就足夠。雞肉用上Piri-Piri 及香料醃製，經過炭烤後雞皮香脆，香氣突出。配上薯條、飯、沙律及兩款醬汁，分別用於雞及薯條。飯炒得乾爽不油，味道鹹香入味。
❥ Sardinha Assada 🐟 ($228)
香烤沙甸魚是葡萄牙傳統的菜式，三條沙甸魚並列擺放，外皮稍微焦脆，浸出香氣濃郁的魚油。魚肉口感嫩滑，內裡帶少許碎骨，吃的時候要小心。配有烤薯仔及沙律，薯仔焗得外脆內軟，同樣出色。
❥ Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked🥧 ($65)
葡撻外皮酥脆，蛋漿嫰滑香濃，充滿玉桂甜香。餐廳一共提供兩款傳統葡萄牙甜品，可惜到訪當晚另一款Serradura木糠布甸已售完，無緣嚐到。
餐廳的位置雖然有點偏僻，但是用餐環境和氣氛絕佳，更是香港少有可以吃到正宗又有質素葡國菜的地方。
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𖠿Majestic Lisboa @majesticlisboa
𖤣𖤥上環普慶坊10-18號普慶閣地下2號舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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