影片
更多
2024-06-02
1122 瀏覽
上環這間2024年上榜米芝蓮推介越南餐廳餐廳開12點，我們來到已經1:30，前面有十幾人正在排隊，餐廳不大，但排了大約半小時就可以入座，幸運地安排了靠外面的枱，食物好味但未至於有驚喜，值得一試。Banh Mi Dac Biet Special越式扎肉法包網上幾乎每個食評都推薦，法包的確鬆脆不會界口，餡料亦都算豐富，味道不錯但不是我食過最好的法包。Dalat grilled rice paper 烤米薄脆本身想叫蝦米紙卷，但不想跟同樣偏淡味的凍米粉味道重複，所以叫了烤米紙卷。第一次食烤的，看外表以為味道會很濃味，但對於濃味人的我來說，味道還是爭了一點點，建議一上枱就食，放了5分鐘後口感會變成煙煙韌韌。Bun Thit Nuong烤豬頸肉網狀春卷配凍米粉沙拉豬頸肉+網狀春卷+豬肉腸（$10）+米粉+沙拉，超豐富，肉很好食很入味，米粉加上醬汁酸酸涼涼，很適合夏天食。椰子咖啡好香椰子味，唔會太甜，還有椰子片係面，好飲！
餐廳開12點，我們來到已經1:30，前面有十幾人正在排隊，餐廳不大，但排了大約半小時就可以入座，幸運地安排了靠外面的枱，食物好味但未至於有驚喜，值得一試。
Banh Mi Dac Biet Special越式扎肉法包
網上幾乎每個食評都推薦，法包的確鬆脆不會界口，餡料亦都算豐富，味道不錯但不是我食過最好的法包。
Dalat grilled rice paper 烤米薄脆
本身想叫蝦米紙卷，但不想跟同樣偏淡味的凍米粉味道重複，所以叫了烤米紙卷。
第一次食烤的，看外表以為味道會很濃味，但對於濃味人的我來說，味道還是爭了一點點，建議一上枱就食，放了5分鐘後口感會變成煙煙韌韌。
Bun Thit Nuong烤豬頸肉網狀春卷配凍米粉沙拉
豬頸肉+網狀春卷+豬肉腸（$10）+米粉+沙拉，超豐富，肉很好食很入味，米粉加上醬汁酸酸涼涼，很適合夏天食。
椰子咖啡
好香椰子味，唔會太甜，還有椰子片係面，好飲！
張貼
