Next Station Dessert (已結業)

Next station dessert 名氣很大，除了在open rice的熱門榜上長佔一位外，更多次聽到朋友讚賞其甜品美味可口。今天終於有機會來到品嘗品嘗了!一到達，已經被其裝潢深深吸引住。門面相當有格調，就如充滿異國情調的coffee shop一樣!由於天氣塞冷，而且女生都容易手腳冰冷，所以與友人二話不說點了兩個暖胃的甜品-紫薯窩夫配雲呢拿雪糕($62)以及焙茶心太軟配金莎朱古力脆脆雪糕($62)一齊分甘同味。首先上碟的是紫薯窩夫。窩夫烘得外脆內軟，再加上充滿誠意的紫薯夾心，與一般只將紫薯粉加入窩夫的甜品店根本不能相題並論。窩夫夾心的紫薯香味濃郁，甜度恰到好處。配搭上店舖自家製的淡黃色雲呢拿雪糕、朱古力醬及楓糖醬，味道可口。個人認為楓糖醬為三者中最為相配的一款，絲絲淡淡的甜味更能突顯出紫薯窩夫的美味。再來的就是友人一直期待的焙茶心太軟配金莎朱古力脆脆雪糕。一上碟已經傳來濃濃茶香！火候控制得十分好，一切開心太軟焙茶就隨隨流出，非常流心!除此之外，店家以綠茶醬及紅莓醬為心太軟作伴碟，色彩鮮豔。味蕾還未品嚐到甜品前，已經大飽眼福!心太軟甜度適中，而且蛋糕鬆軟，為水準之作!叫人充滿驚喜的