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2018-02-01
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下午茶, 大家喜好英式三層架還是自助餐形式呢? WOOBAR最近推出「汪旺福到」下午茶, 咸甜美點, 不止賣相吸引, 就連味道也令人覺超值, 星期六與朋友悠閒地坐在梳化上嘆下午茶, 好不快樂! 咸點及甜點的款式, 目測來說, 兩者相約. 先介紹咸點, 滷水金萡鮑魚配蘆筍, 一匙一鮑魚, 口感軟稔, 滷水味濃些少會更美味. 肥美的煙三文魚包著軟滑的羅勒忌廉芝士, 兩者在口內混合, 好幸福的感覺. 麻香雞卷配鵝肝粒及杏甫粒, 輕巧易吃, 雞肉與鵝肝粒同樣嫩滑, 麻香味足. 山藥配紅桑子醬很搶眼, 醬汁酸甜, 山藥爽口, 黏度不高, 這款對女士來說十分有益. 煙火雞亞支竹包著cream cheese, 增加漢堡的層次感, 造型很趣緻, size小小, 份量剛好. 肥美的吞拿魚配牛油果醬亦大受歡迎, 確實又是讓人翻尋味的. 兩款pizza、四款炸物, 當中最邪惡是法式火腿芝士多士, 新鮮即製, 芝味濃郁, 滿瀉的芝士叫人怎抵擋!! 越式春卷、炸雜菌雲吞, 還有炸芝士青椒, 鬆化不油膩. WooBar的scone也頗好吃, 一切開不會太鬆散, 配clotted cream或莓醬都很美
咸點及甜點的款式, 目測來說, 兩者相約. 先介紹咸點, 滷水金萡鮑魚配蘆筍, 一匙一鮑魚, 口感軟稔, 滷水味濃些少會更美味.
肥美的煙三文魚包著軟滑的羅勒忌廉芝士, 兩者在口內混合, 好幸福的感覺.
麻香雞卷配鵝肝粒及杏甫粒, 輕巧易吃, 雞肉與鵝肝粒同樣嫩滑, 麻香味足.
山藥配紅桑子醬很搶眼, 醬汁酸甜, 山藥爽口, 黏度不高, 這款對女士來說十分有益.
煙火雞亞支竹包著cream cheese, 增加漢堡的層次感, 造型很趣緻, size小小, 份量剛好.
肥美的吞拿魚配牛油果醬亦大受歡迎, 確實又是讓人翻尋味的.
兩款pizza、四款炸物, 當中最邪惡是法式火腿芝士多士, 新鮮即製, 芝味濃郁, 滿瀉的芝士叫人怎抵擋!!
越式春卷、炸雜菌雲吞, 還有炸芝士青椒, 鬆化不油膩.
WooBar的scone也頗好吃, 一切開不會太鬆散, 配clotted cream或莓醬都很美味.
喜歡waffle嗎? 同樣是即製的, 外脆內軟, 起初只想吃四份一, 最後也吃了一半.
甜品中, 最喜歡清香微酸的茉莉花慕絲配柚子啫喱, 幾乎是自己一人KO一件都沒有罪惡感.
法式燉蛋配紅棗糖漿, 賣相雖然平平, 但就十分香滑, 紅棗糖醬與蛋原來很夾.
木糠布甸配橘子果醬及焦糖果仁, 吃起來有點狼狽, 然而味道十分不錯, 吃時必要沾杯內的橘子果醬.
流心芝麻朱古力撻, 若非朋友極力推介, 我未必會去吃, 但一吃會傾心.
另外亦有六層朱古力蛋糕及芒果熱情果蛋糕.
餐茶可選咖啡或茶, 我這杯是W Signature之一的Orange Root Ceylon, 富橙香味, 與以上的美食很匹配.
下午茶自助餐於週末及公眾假期, 2:30-5:30PM供應, 成人每位$360 / 小童$180
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