更多
2021-05-28
268 瀏覽
在海港城行街行到有D肚餓, 就隨便入左間餐廳食個下午茶, 咁今次食中式點心。點一龍裡面裝修簡約,空間寬敞,啱晒一班人坐低慢慢傾計。餐廳佈置得好古色古香,紅色既大燈籠,充滿中國風。下午茶當然要點返個脆趣摩天輪先似high tea. 摩天輪入面有各色各樣既點心,例如海蝦長春卷, 家鄉咸水角,金柱蘿白糕,避風塘茄子,脆皮牛腩,椒鹽魷魚豆腐。海蝦長春卷外脆內軟,蝦肉都好juicy。家鄉咸水角搵極都搵唔到,原來個啤梨形就係,真係估佢唔到。咸水角炸得好脆,個皮好煙靭,餡入面有蝦米碎同肉碎,味道好好味。金柱蘿蔔糕好特別,外面沾了炸粉炸得脆脆,裡面既蘿白糕好彈牙,唔會好粉。避風塘茄子好乾身,唔會好油膩,少少辣,好惹味。脆皮牛腩外面都係炸得脆脆,裡面舊牛腩係好juicy,好冧,一口牛腩都個size啱啱好。椒鹽魷魚豆腐D豆腐好滑,外表沾了椒鹽,特別好味。最後每人有一碗細蓉,雲吞好彈牙,蝦肉都好新鮮。整個下午茶份量啱啱好,好適合邊食邊吹水。
下午茶當然要點返個脆趣摩天輪先似high tea. 摩天輪入面有各色各樣既點心,例如海蝦長春卷, 家鄉咸水角,金柱蘿白糕,避風塘茄子,脆皮牛腩,椒鹽魷魚豆腐。
海蝦長春卷外脆內軟,蝦肉都好juicy。家鄉咸水角搵極都搵唔到,原來個啤梨形就係,真係估佢唔到。
金柱蘿蔔糕好特別,外面沾了炸粉炸得脆脆,裡面既蘿白糕好彈牙,唔會好粉。避風塘茄子好乾身,唔會好油膩,少少辣,好惹味。脆皮牛腩外面都係炸得脆脆,裡面舊牛腩係好juicy,好冧,一口牛腩都個size啱啱好。
椒鹽魷魚豆腐D豆腐好滑,外表沾了椒鹽,特別好味。
最後每人有一碗細蓉,雲吞好彈牙,蝦肉都好新鮮。整個下午茶份量啱啱好,好適合邊食邊吹水。
張貼