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2018-01-05
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最近迷上左去Bar & Restaurant嘅餐廳食飯，今日同friend係荃灣行完街，主打活動當然係晚飯！地點當然係Bar & Restaurant啦~我個friend話荃灣係超多呢一類型嘅餐廳，搞到我完全心心眼。今日佢話帶我去食一間正嘢，去到餐廳裝修同一般同類型餐廳差唔多都係燈光比較暗係走moody路線嘅。一坐低睇Menu ,我見到黑毛豬呢三個字！不得了！本人超鍾意食黑毛豬，佢同普通豬肉完全冇得比！！諗都唔使諗我即刻決定要嗌呢個燒西班牙黑毛豬set dinner~~，個set有主菜黑毛豬,餐湯配有餡包，沙律，甜品同埋嘢飲，勁抵！我friend就叫左自選意粉，大啡菇配煙三文魚忌廉汁天使麵，佢有唔同配料，醬汁同麵條or飯揀，可以自行配搭，佢大讚大啡菇正～今日餐湯係白蘿蔔忌廉湯，好清甜幾好飲，而且一啲都唔覺得膩因為加左白蘿蔔。另外配有一個有餡嘅包，個包超好食！入面係肉餡，就算唔點湯都超級好食，個餡鹹鹹地又juicy，出面就非常之脆好好口感。等左一陣我嘅主菜就黎啦，黑！毛！豬！入面啲肉仲係粉紅色架，好多肉汁，味道完全冇令我失望，好有水準！肉質非常嫩滑！調味亦剛剛好唔鹹唔淡，配上薯蓉同蔬果平
今日佢話帶我去食一間正嘢，去到餐廳裝修同一般同類型餐廳差唔多都係燈光比較暗係走moody路線嘅。一坐低睇Menu ,我見到黑毛豬呢三個字！不得了！本人超鍾意食黑毛豬，佢同普通豬肉完全冇得比！！諗都唔使諗我即刻決定要嗌呢個燒西班牙黑毛豬set dinner~~，個set有主菜黑毛豬,餐湯配有餡包，沙律，甜品同埋嘢飲，勁抵！我friend就叫左自選意粉，大啡菇配煙三文魚忌廉汁天使麵，佢有唔同配料，醬汁同麵條or飯揀，可以自行配搭，佢大讚大啡菇正～
今日餐湯係白蘿蔔忌廉湯，好清甜幾好飲，而且一啲都唔覺得膩因為加左白蘿蔔。另外配有一個有餡嘅包，個包超好食！入面係肉餡，就算唔點湯都超級好食，個餡鹹鹹地又juicy，出面就非常之脆好好口感。
等左一陣我嘅主菜就黎啦，黑！毛！豬！入面啲肉仲係粉紅色架，好多肉汁，味道完全冇令我失望，好有水準！肉質非常嫩滑！調味亦剛剛好唔鹹唔淡，配上薯蓉同蔬果平衡下，KO成碟當然無問題！份量其實都唔少，建議女士可以同朋友share 食~會無咁易滯。
我地仲叫左個蜜糖黑椒雞翼小食亦唔錯，下次想試埋個小食拼盤！下次一定會再來，為左我嘅黑毛豬！(心心眼)
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