阿麥廚房 (已結業)

嘩！終於 book 到喇 初以為這食店在大球場附近，行了一個圈才找到 -_-走時才知道，原來距離港鐵站很近的，一條直路。我又真的很傻，在找這食店期間，不停地尋找「阿麥廚房」，但原來是用英文名的 -_-一入內，燈光很柔和，環境舒適，人也放鬆下來 只不過是平日的晚上，但仍有很多人在用餐！餐牌也較特別，Set Dinner 是分開兩頁紙的！我們點了升級前菜，「香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓」及「大蝦占米多」；餐湯亦選了升級，「黑松露菌忌廉湯」及「蟹肉南瓜忌廉湯」；而主菜則選了「BBQ 烤辣味西班牙豬肋骨」及「香草忌廉煙三文魚闊麵」。黑松露菌忌廉湯，松露味道濃郁 蟹肉南瓜忌廉湯，材料豐富，鮮甜香滑！餐包大蝦占米多，將蝦肉切粒，方便進食；配上醬汁更惹味！香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓，鵝肝香口，不油膩！BBQ 烤辣味西班牙豬肋骨配薯條 我倆最愛食 ribs，烤得很美味！肉質嫩滑，再加上少少辣的醬汁，食得津津有味 食了味道較濃的 ribs，再食這碟...... 香草忌廉煙三文魚闊麵，恰到好處！味道配合得好好！最後，再飲埋杯餐飲，很滿足呢 ^_^