囍公館 (已結業)

我最近到西九和朋友用餐，嘗試了囍公館的中菜點心。我點了三道菜，配上一杯白酒和一杯紅酒，以及一壼茶。讓我一一道來這些菜的評價。首先是炸雞，這道菜的肉質非常鮮嫩甜爽，特別是配上獨特的醬料，讓整道菜的口感更加豐富。炸雞表面炸得酥脆，肉質卻不乾柴，這是一道讓人回味無窮的菜品。接下來是蝦餃，這道點心的蝦子非常大隻，蝦子的肉質嫩滑鮮美，皮薄肉爽，蝦香十足，真的是一道非常好吃的蝦餃。蝦餃的醬汁也非常美味，配上蝦餃更加入味。最後是盆栽小蘿蔔，這道菜的外型非常獨特，看起來就像是一個盆栽，非常可愛。這道菜的口感也非常好，外脆內軟，蘿蔔清甜，配上醬料更加美味。整道菜的味道非常清新，讓人吃起來非常舒服。除了這些美食，我還點了一杯白酒和一杯紅酒來配搭這些菜。白酒的口感很清爽，很適合搭配炸雞和蝦餃；而紅酒則更加濃郁，特別是配上盆栽小蘿蔔，讓整道菜的風味更加豐富。環境舒適餐具乾淨還可以坐在外面總而言之，囍公館是一間非常值得一試的中菜點心館，餐廳的環境也非常舒適，讓人可以放鬆心情，享受一頓美食之旅。如果你在西九附近，不妨到囍公館一試，相信你也會愛上這裡的美食。